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今天老龐來和大家說一種常見的植物，民間廣泛流傳這種植物可以壯陽，有的朋友可能已經猜到了，今天我們要說的就是韭菜，韭菜原產於我國。我國的野生韭菜幾乎遍及全國，甚至在青藏高原還有大面積的野韭菜地。可見韭菜是一種生命力很頑強的植物，韭菜在我國的栽培歷史很悠久，在《詩經》中就有"獻羔祭韭"的詩句，由此可以證明韭菜在我國已有3000年以上的栽培歷史。
早在2000年前的漢代，就已提出利用溫室生產韭菜的技術。到了北宋時期已有韭黃生產。韭菜於公元9世紀傳入日本，後逐漸傳入東亞各國，北至朝鮮，南至越南，泰國，柬埔寨，甚至美國的夏威夷.歐洲都有韭菜栽培.韭菜在我國幾乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中國栽培地域最廣的蔬菜之一。
那麼韭菜這個名字是怎麼來的呢，還有一段傳說。
民間流傳，西漢末年，王莽篡位，殺了漢平帝。當時漢平帝有一年約16歲的兒子叫劉秀，王莽為斬草除根，決心殺掉劉秀。危急時刻，在一個忠臣的幫助下，劉秀連夜逃出長安，逃到安徽亳州一帶，積蓄力量，準備起兵討伐王莽。在一次王、劉大戰中，劉秀兵敗，軍隊潰散，官兵死傷大半，紛紛跑路。逃跑中的劉秀慌不擇路，只顧策馬狂奔，跑了一天一夜，來到一處村寨。當時他飢渴難耐，寸步難行，便爬向一家茅屋，伸手叩門，說明來意。茅庵主人夏氏老漢聞聲相迎，見劉秀銀盔銀甲，相貌堂堂，覺得此人非同一般，就把劉秀扶進庵中，可因家中貧窮，少飯無菜，夏老漢便到庵外割野菜烹調讓劉秀充飢。飢不擇食的劉秀一連吃了三碗野菜，方緩過神來，便問老漢這麼好吃的菜是什麼菜，夏老漢如實回答，劉秀便說既然是無名野菜，今天它救了我的命，就叫它“救菜”吧。後來劉秀稱帝，天下太平，一日他忽想起泥店“救菜”，便命人前去採割，並命御廚煎炸烹炒，覺得味道更加可口，便封夏氏老漢為“百戶”，封地千畝，專門種植“救菜”，送皇宮食用。後來劉秀覺得救菜這個名字啊不是太文雅，從此改名就叫做韭菜了。
在我們現代啊，有人做過韭菜的生物活性和分子生物學研究顯示啊，韭菜裡面主要有四類化合物，第一含有很多硫化合物，第二含有多種皂苷類化合物，第三含有含氮化合物第四就是含有黃酮類物質，我國的學者早在1980年就從韭菜葉中分離出 9種乙酞化的黃酮醇。
實驗室研究證明其中所含的硫化物、 皂苷類、黃酮類成分啊，能夠提高大鼠陰莖對外部刺激的興奮性; 增強動物的耐寒、 耐疲勞能力，同時有研究者認為，韭菜中含有豐富的Vc及Fe, Mn, Zn，而Vc有增加男子精子數和增強精子活力的作用， 還能刺激性腺分泌激素。近年來一些研究表明，在補腎助陽的中藥中 Fe, Mn, Zn含量較高，因此韭菜及韭菜籽能起到溫腎助陽的作用。
韭菜在民間還有多種稱呼，又名起陽草、壯陽草等等。韭菜的性味：味甘、辛，性溫。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。《本草集註》記述韭菜: “ 生則辛而行血， 熟則甘而補中，益肝，散滯。 所以可見啊，韭菜是溫補腎陽的。一般人群均能食用。
1. 適宜便秘、寒性體質等人群；
2. 便秘者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。
3. 腹瀉因為韭菜具有補腎助陽，固精的功效，所以對於腎陽不足的男性是可以吃的。
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