在城市裡,吃得到菜籽的油香

每個人心中一畝田

半畝種桃種李,半畝春風江南

剛過完年,春風醉人的三月就要過完的時候,讓川普的600億打破了寧靜,全國人民都在給國家出主意想辦法!

人家川普為自己中期選舉也就是說說而已,還沒真的開始呢,羅列的清單一水的高科技、新材料、生物製藥,而中國開的清單卻是農作物、紡織品……

搞得跟我們是個科技尖端國家一樣,美國倒像是個農業大國。

在城市裡,吃得到菜籽的油香

在城市裡,吃得到菜籽的油香

農業大國,倒是想起來了80年代的糧油店,那時候拿著糧票郵票配額消費,哪有什麼色拉油、調和油,全是從大油桶裡打出來的沒有提純的菜籽油。

放學回家那會兒,整個樓道都瀰漫著菜籽油煸炒的香味,都說現在吃不到小時候的味道了,就是這提香的菜籽油河南也是難找了。

在城市裡,吃得到菜籽的油香

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 鴻運當頭

安徽、江西、江蘇、浙江地區的農家還保留著自己榨油自家留用的習慣,也有小油坊對外出售的。

現如今在半畝江南,所有菜品均由純天然菜籽油烹製,氣味清香、味道純正的菜籽油在浙江師傅的操作下煥發著勃勃生機,似乎蒸騰幻化出遍野金黃油菜花的既視感。

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 錢塘江鯔魚

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 鐵板煎豆腐

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 香椿芽拌燕麥絲

半畝江南通過精挑細選、層層把關,精選出專業種植、古法壓榨的純天然菜籽油,給大家帶來營養、健康、安全、放心的好原料,讓情懷落地,讓記憶中的味道重新飄香。

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 溫州炒米粉

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 三月油菜心

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 手撕筍乾

在城市裡,吃得到菜籽的油香

△ 半畝江南 / 筍乾饅頭

真正讓人迷醉的,是那些好的食材和發現了好食材的人,以及用最佳的烹飪手法去詮釋食材的人。這些要素組成了我們這一餐飯,缺一不可。

不土的江南土菜,半畝江南。

在城市裡,吃得到菜籽的油香


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