打破“砂锅”吃到底!乌市这些店,连汤都不要放过!

今天淅淅沥沥的大雨之后,

一出门就立刻感到了一股凉意,

好多小伙伴都穿上了外套和秋裤,

宠粉如我,看到有小伙伴在后台留言说推荐下砂锅

打破“砂锅”吃到底!乌市这些店,连汤都不要放过!

打破“砂锅”吃到底!乌市这些店,连汤都不要放过!

从胃暖到心的砂锅菜,比秋裤有用!

今天就带大家走一走

看看这大街小巷的砂锅!

在这样的天气里,

来上一份热气腾腾的砂锅最好不过啦!

排名不分先后

Tips:本文所有推荐不含任何商业软性植入

鼎顶香新疆风味餐厅

地址:鲤鱼山南路4-5号

人均:20元

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就餐环境很好,人多可以坐卡座,服务员非常热情,牛肉砂锅料很足,汤很醇厚,粉是细粉,一份砂锅还会配上一个饼子和一个茶蛋,营养全全的。

陈一味手擀粉砂锅

地址:和田一街190号

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砂锅一份满满的,三鲜砂锅味道特别鲜美,还有砂锅酱可以蘸,炒手擀粉香香辣辣的也很好吃,价格很亲民呢!

阿宏砂锅饭

地址:天山区西后街16号

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茄汁鸡柳饭和鱼香茄子盖饭两种。茄汁鸡柳饭番茄味浓郁,他家还有麻香茄子肥牛饭,各类煨面炸酱面等等,感兴趣可以去探。

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向氏眼镜特色砂锅·田螺小吃

地址:幸福路333号

人均:20元

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这家是老店了,他家的田螺做的真的好,个大肉嫩入味味道攒劲,砂锅没的说,鸡爪也是每次去吃了还要打包回去。

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精一砂锅

地址:奥林小区新体巷133号

人均:16元

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位置很好找,店老板服务好,颠覆了我对砂锅的映像,以前的砂锅就是水煮菜,他家的是真的鸡汤,汤非常鲜美,是鸡肉汤,肉也香,分量很足。

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素砂锅里就是各种菜放的都挺多,有鹌鹑蛋海带丝豆腐皮生菜粉等,吃着比较清淡可口,尤其是汤,喝下去很舒服。

姐弟俩砂锅土豆粉

地址:文化路6巷10号

人均:14元

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地址在文化巷汇嘉时代后面,门头挺大的,除了有各种土豆粉砂锅以外还有各种米线和炒士豆粉。菜品丰富还可以双拼,总体满意。

哦吼!实在是看不下去了!

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊!

明星黄磊也是砂锅菜的爱好者,

曾经在微博中发过的砂锅白菜木耳炖豆腐,

今天就给大家揭秘做法~

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砂锅白菜木耳炖豆腐

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食材

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白菜/豆腐/木耳/生抽

香油/盐/清水

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步骤

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白菜用手撕开,豆腐切块、木耳用水泡开,撕成小朵,备用。砂锅内加入足量水烧开后,下入白菜、豆腐和木耳,炖煮至汤再次开起,加入盐调味,小火炖煮10分钟,滴几滴香油调味即可。

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砂锅什锦海鲜

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食材

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北豆腐/大白菜/小鱿鱼

花蛤/大虾/鱼丸/虾饺

鸡蛋/姜/盐

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步骤

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打破“砂锅”吃到底!乌市这些店,连汤都不要放过!

将白菜垫在砂锅底部,放入切好的北豆腐,倒入适量清水,盖上砂锅盖,煮10分钟。

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打开砂锅盖,加入一层白菜和适量姜片,继续炖煮10分钟后,加入小鱿鱼、鱼丸和虾饺,炖煮10分钟。

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在砂锅里码入花蛤和大虾,煮5分钟后,即可加入盐调味,最后打入鸡蛋,焖1-2分钟即可。

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你最爱吃的砂锅做法是那种?

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