江小白作為酒屆的“異類”，從建立之初就不乏爭議，可以說，在它逐漸成長起來的幾年裡，伴隨而來的質疑之聲從來都沒有減少過。
而江小白卻越挫越勇，從重慶市走出西南地區，而後走向全國，甚至邁向國際市場。
即使已經成長到今天的地步，即使已經成為業界的典範，江小白仍舊在飽受爭議。
就如最近廣泛流傳的一個問句——江小白這麼火，為什麼銷量遠遠不及老村長？
1.小眾時代下的“異軍突起”
近些年來，白酒屆很少有脫穎而出的新品牌，江小白是個例外。
而聚焦年輕消費群體的江小白屬於小眾產品。小眾產品是相較於大眾產品而產生的概念，是互聯網時代發展下的產物。
在大眾消費時代，出現數十億、上百億的大單品很正常。
近幾年來，產品進入了“小眾時代”，而“小眾產品”，顧名思義也就是隻滿足部分人的特殊需求的產品，抓住了這部分人群，也就把握住了這個小眾市場。
把江小白這種小眾產品和老村長這種光酒瓶大單做銷量對比，是不公平的。而江小白只是 80後、90後群體的小眾產品，所以，拿它跟大眾白酒比口感也不公平。
即使現在已經進入小眾時代，但很多營銷人的腦子裡依舊是大眾思維。過去無小眾，所謂的小眾不過是 “銷量較小的大眾” ；未來無大眾，所謂的大眾 “不過是跨界流行的小眾” 。
02 江小白的“白”與“黑”
江小白能取得今天的成績，自然有一大批擁躉者，喜歡江小白的【江粉】大多是年輕的80後、90後，他們充滿了創造力和活力，喜歡新鮮的事物。
【江粉】們從微博玩到微信，又從微信玩到最近大熱的抖音。他們把江小白和其他飲料混在一起，拍成視頻加上特效進行上傳，潮流又時尚，越玩越有趣、越玩越熱鬧。
而在互聯網時代，黑與粉註定是並存的，【江黑】們總是習慣對江小白進行誤解和歪解。
就如前面提到的《江小白這麼火，為什麼銷量遠遠不如老村長？》，這篇文章是經不起深究的。
眾所周知，老村長的銷量是中國白酒屆最高的，連國酒茅臺都比不過。老村長成立時間長，是光瓶酒有史以來全國覆蓋率最高，深度分銷做得最紮實的品牌之一，老村長享受著 “金字塔底的財富”。老村長的銷量是毋庸置疑的，但是判斷一款酒的好壞，簡單粗暴地以銷量作為標準，未免有失公允。
03聚焦年輕群體，營造消費場景
江小白在成立之初就把自己定位成一個年輕人的品牌，把消費人群聚焦在80後、90後這群人身上，這裡也證明了它只是一個小眾品牌。
它聚焦的甚至不完全是年輕人，而是關於年輕人喝酒的四種消費場景：小聚、小飲、小時刻和小心情。
所謂小聚指的是三五個同事、朋友以及同學之間的非商務應酬。小飲，就是不拼酒，點到為止，講究適度。小時刻，指的是時刻的經常性與偶然性；小心情，是指酒這個產品是和心情、情緒所掛鉤的，而不僅僅是滿足功能性需求。
曾經有人預言 “90後不喝白酒”，其實不無道理。
首先，傳統白酒形象老化，不符合年輕人的個性化消費需求。其次，大多數年輕人不習慣白酒的味道，相比白酒，他們更願意喝沒有負擔的果汁、奶茶或者碳酸飲料。提到白酒，便會與 “辣、衝、烈” 等刺激、凌厲的感受劃等號，白酒的重口味將年輕人拒之門外。
【90TV】《消費者去那兒》有一個調查，90 後 “從不喝酒” 佔 21% ，“喝啤酒” 佔 64% ，“喝白酒” 佔 5% 。
可見，年輕人對酒是有需求的，江小白應時而生，打造出了適合年輕人喝的酒。
即使江小白目前的消費者隨著年齡的增長迴歸了傳統白酒，依舊不影響未來江小白在年輕人群體中的啟蒙地位。
江小白關心的只是目標消費者對產品的評價，只要他們不離不棄，不在乎其他非目標人群的判斷。
04只滿足年輕人需求的江小白到底怎麼樣？
“為什麼習慣了傳統白酒的人，喝不慣江小白？”
關於這個問題，很多人都進行過討論，最後的結論不外乎以下這兩點。
首先是剛剛接觸白酒的年輕人，喝不慣傳統口味複雜的白酒，而江小白的主打產品是低度的清香型高粱酒，走的是輕口味路線，這是區別於傳統白酒的地方。
其次是江小白的口感接近國際烈酒，如琴酒、威士忌、 白蘭地，與國際接軌是江小白的長遠計劃。
在江小白身上，兩種情懷流露無遺。一是對產品的情懷；二是對國際化的情懷。
“只要能夠提升 20% 的品質，就敢於投入 100% 的代價。”江小白在成立不久的時候就把這句話作為生產高粱酒的標準。凡是到江小白工廠參觀過的人，都不會有這方面的質疑。在硬件、原料、技術力量的投入，江小白絕對是重資產的。
中國白酒國際化，江小白做了很大努力。中國的崛起決定了現在是白酒國際化的最佳時機。江小白的輕口味更容易與國際烈酒口味接軌，江小白不僅在“國際葡萄酒暨烈酒大賽”“第十八屆舊金山世界烈酒大賽”等賽事中榮獲了大獎，還將產品出口到國外，把中國高粱酒帶到了世界各地。
江小白在國內獲得部分消費者的認同，在國際上努力與烈酒接軌，這樣的努力，應該點贊。
05除了文案，江小白到底還在做什麼？
江小白的文案好是毋庸置疑的，但是把江小白的成功完全歸功於文案，這種認識就太過片面。
有這種想法的人要麼對江小白認識不足，要麼是故意抓住一個點進行無腦抨擊。
那麼江小白除了做文案，還做了些什麼？
事實上江小白做的其他工作，超出很多人想象。
江小白的終端推廣比誰都做得紮實。把推廣做得有傳播價值，這是江小白的首創，也是很多企業要向江小白學習的。
江小白的場景氛圍比誰都做得好，也是最敢在場景上花錢的。那些營銷隊伍超萬人的公司，不一定能做到江小白的效果。
當然，江小白做的遠遠不止這些，對於不那麼瞭解江小白的人來說，它遠比你想象中更努力。
從2016年開始，江小白開始舉辦江小白YOLO音樂現場，集聚了GAI周延、BRIDGE等一眾熱門說唱歌手。此後，相繼舉辦了Just Battle街舞比賽和街頭塗鴉賽事，以比賽的形式為年輕人組織了一場大聚會。江小白的確是在青年文化裡謀求了很多種可能。
江小白小酒館目前已經去過幾十個城市，用一杯杯混飲換回了年輕人上萬個故事。天生適合做基酒的酒體，混合隨手可得的素材和飲品，發揮了年輕人天馬行空的創造力。為了找到和江小白的口感完美搭配的飲料，江小白甚至聯合娃哈哈集團主動研發了兩款官方混飲搭檔（市面上說江小白開始做飲料的誤傳，大概是指這個）。
2017年，江小白推出《我是江小白》動漫，以重慶為故事背景題材，取重慶實景，在各大視頻平臺播出，全網播放量過億。將“江小白”人格化、IP化，在滿足年輕人喜好方面，江小白從來不缺少點子。
06.新時代下的新思維
時代已經進入一個大拐點，但很多人依舊在用老舊的觀點看待一些事物。
那些利用新的媒介把自己的產品推向消費者的品牌，成為很多人眼中的“奇葩”。
是簡單地否定還是冷靜下來客觀分析？
一個品牌因為異於傳統的方式走紅究竟靠的什麼樣的經營邏輯？
是一味地不看好、進行抨擊還是主動學習新的互聯網時代品牌推廣模式？
相信很多人心中已經有答案了。
今天會有一個江小白受到質疑，以後會有很多個這樣的“江小白”異軍突起。
江小白給我們帶來的不只是一款滿足年輕消費者需求的產品，也包含了對於新時代新的品牌建設的深入思考。
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