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娟子来为您介绍一道既简单又美味的紫菜蛋花汤；
鸡蛋、香菜、紫菜、香油、盐
1；鸡蛋磕入碗中打散
2；香菜洗净切末
3；紫菜撕成小片
4；锅加水大火烧开，放入紫菜，大火烧开淋入蛋液
5；待蛋液浮起后加盐和胡椒粉调味关火
6；倒入碗中加香菜，滴几滴香油即可食用
您觉得娟子做的这道汤如何？有什么建议和看法？也可点击关注传媒娟子，期待您的点评。
娟子美食记
夏天到了天气开始炎热起来，吃饭的时候餐桌上要是没有汤那真是让人顿时对饭菜没有了兴趣，有什么省事又好喝的汤？懒厨子分享几道美味小汤肯定会让你胃口大开。
一、黄瓜鸡蛋汤
食材：黄瓜、鸡蛋、食盐、小葱少许
做法：鸡蛋打入碗中打成鸡蛋液，黄瓜切片锅中热油黄瓜下锅翻炒几下加入适量温水烧开后鸡蛋液倒入锅中，煮开放入食盐、小葱搅拌一下就可以出锅享用。
二、紫菜蛋花汤
食材：鸡蛋、紫菜、食盐、小葱少许
做法：鸡蛋打成鸡蛋液，锅中加水烧开，紫菜下锅煮开后鸡蛋液倒入锅中煮开口加少许食盐、小葱搅拌一下就可出锅享用。
三、番茄鸡蛋汤
食材：鸡蛋、番茄、食盐、小葱
做法：番茄清洗干净切片鸡蛋打成蛋液，锅中热油番茄下锅翻炒片刻后加入适量温水烧开，鸡蛋液倒入锅中煮开放入食盐搅拌一下就可出锅，撒上小葱即可享用。
懒厨子
教大家做一道方便快捷，清热解暑，清肝明目，简单易学又好喝的汤。此汤非常适合春季，夏季食用。
材料：鸡蛋，枸杞叶，枸杞子，姜。
做法：1,将枸杞叶清洗干净沥干备用。
2，姜切片，枸杞子洗干净，鸡蛋打入大碗中，打成鸡蛋液。
3，锅里加入水，放入姜片，枸杞子，油大火烧开，改中火，将鸡蛋液慢慢淋入锅中，用锅铲搅拌一下，防沾。（也可以把鸡蛋液煎熟后再做汤）
4，倒入枸杞叶，煮两分钟后，加入适量盐拌均匀即可关火。
5，盛碗。
简单又好喝的枸杞叶鸡蛋汤就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
涛涛巧妈
五分钟做出省时又好喝的鸡汁豆腐汤。
1、准备食材。鸡骨高汤膏10克，用水800克释开，豆腐200克洗净切大片，鸡蛋一个打散，葱碎10克，香葱碎20克，胡椒粉3克，盐8克，鸡精8克，鸡油5克菜油10克。
2、炒勺上火放入菜油烧热，煸香葱碎，汤锅上火倒入释开的鸡骨膏和水，把煸香的葱碎倒入，加入豆腐胡椒粉盐鸡精，大火烧开，小火煮3分钟，打入蛋液，放入鸡油，撒上香葱碎，既可出锅。
小吃学院
我来分享一个金针菇豆腐肉片汤吧，冬天的日子里喝上一碗，瞬间全身暖洋洋的。
准备食材：猪瘦肉，金针菇，豆腐，姜，白胡椒粉，葱花儿。
1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟
2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条
3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可
