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洋辣子，这个东西对于农村生活过的80后以及70后及前辈们应该很熟悉，90后认识洋辣子的应该比较少。
洋辣子，一种农业害虫。多栖身于果树或者灌木，色彩斑斓。不小心被洋辣子碰到，俗“蛰到”那感觉，奇痒无比还带有刺痛。农村生活过得孩子应该都有被它蛰过的精力。
洋辣子在秋季会化身成蛹，以安全过冬。变成蛹后身体变小，并且有些条纹的灰褐色坚硬的椭圆形外壳，叫做“洋辣罐”。以前农村孩子经常在野外灌木丛翻找“洋辣罐”，由于其外壳坚硬，孩子们会相互用自己捡拾的洋腊罐互顶，看谁的洋腊罐结实。
并且，洋腊罐内的蛹非常好吃，营养丰富。用火烤都滋滋冒油。现在也成为餐桌上的珍贵食材了，据说能达到几百一斤？
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可能很多年轻朋友对洋辣子罐儿都不熟悉，不过农村的朋友应该都不陌生，这种东西据说已经成了一种食品新宠，网上卖到了100元1斤，据说是一种高蛋白食品，营养价值很高，拿出来在火上烤一下，敲开皮就可以吃，在锅里干煸也行，当然油炸的味道会更香，而且不但人可以吃，还可以用它喂鸟喂鱼等。
这种东西常见于树木的枝条上，是一种叫做洋辣子的昆虫的蛹藏身的小房子，不同的地方叫法不同，比如鲁西一带叫它斑鸠罐，大概因为它跟斑鸠蛋有点像吧！小时候经常把它从枝条上抠下来拿着玩儿，它的壳子很硬，比鸟蛋还坚硬，不过当时并不知道它就是害虫洋辣子的幼虫的窝了。
说起害虫洋辣子，可能很多农村的朋友都有话要说，因为这种东西实在惹不起啊！看它的样子长得花花绿绿的，实际上它的毒性很强，人的皮肤绝不可以触碰它，不然那种疼痛加骚痒的感觉会让你十分酸爽，而且会有半小时以上的折磨时间，然而这种东西又很常见，一些树木的枝叶上，特别是枣树，经常会出现这种害虫，它们白天躲在叶子的背面，而且颜色和树叶很靠近，所以很难发现它们，然而一不小心触碰到的话，就够人难受半天了。
洋辣子学名叫刺蛾，各地的叫法也不同，有的地方叫枣辣子，有的叫百刺毛虫，它身上有很多突起，突起上端有刺毛，刺毛上有酸性毒液，一旦接触人的皮肤，刺毛及其毒液就会迅速给人的神经系统带来不适感，严重者会有中毒迹象。
如果不小心触碰到这种东西的话，先在对触碰部位使劲吹气，把它的刺毛吹掉一部分，之后可以用胶带粘，又可以去掉一部分，然后用浓香皂或肥皂水清洗，因为香皂和肥皂都是碱性的，可以对它的毒液产生中和作用，如果还有不适感，可以在触碰处抹上一些牙膏，半小时后牙膏凝固，也可以带出一部分刺入皮肤的刺毛，如果一个小时后症状还不见减轻，而且有红肿、过敏或者关节疼的情况的话，那就需要去就医了。
如今正是盛夏季节，也正是洋辣子活跃的季节，如果你在树林中玩耍的话，请记住这种东西不好惹，遇到了可以消灭掉，看到洋辣子罐儿也可以消灭掉，不过千万要注意不可以用皮肤触碰洋辣子成虫哦。
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洋辣子，相信农村的朋友听到这个名字都会感到毛骨悚然，因为这玩意真不是好惹的，要是谁不幸被蛰到了，那么恭喜你，因为它会让你体会到什么事痛苦。
尤其是在玉米快成熟的时候，经常会在玉米叶子上看到它的身影，那么千万不要去惹它，还有核桃树上也会经常见到。
但以前并不知道这样可怕的小生物，竟然挺值钱的，当看到网上的标价时，我真的惊呆了200多块一斤。
但洋辣子到了冬季就会结罐，洋辣子罐是一种重口味美食，考出来香脆可口，并富含高蛋白，是难得的美味佳肴，所以价格也比较贵。
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- 在农村，洋辣子是臭名昭著的农业害虫，对果树的危害较大，干农活的时候要是不小心被它蛰了一下，会又痒又疼，有还不敢挠，因为被蛰有灼痛感，所以被叫做洋辣子，有的地方也叫蛰辣毛子。
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- 到了秋天，洋辣子就会在树上蛹化，为冬眠做准备，蛹壳有美丽的花纹，非常好看，被叫做“洋辣子罐”。很多调皮孩子都去山上找洋辣子罐，回到家里放到土灶的柴火灰里烤，烤完了泛着油光，香脆可口。
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- 近年来，民众对绿色昆虫食品的需求越来越高，很多虫子成了餐桌上的美味，物以稀为贵，曾经的害虫洋辣子的蛹在网上竟然卖到了800元一斤。那么，为什么“洋辣子罐”这么值钱呢？
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- 洋辣子罐含有丰富的营养价值，蛋白质含量较高，1个可以顶4个蚕蛹。民间传说还有治疗小孩子爱流口水的毛病，以及治疗面瘫的功效。最重要的是，洋辣子罐只能在秋季冬眠产蛹时，山里的树枝上会有，毕竟物以稀为贵，价格与数量成正比。
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- 关于“洋辣子罐”大家都了解多少呢？欢迎评论区一起讨论，喜欢的朋友们点个赞吧！
