我們菜地辣椒苗和茴香苗中間有一窄長條空地，為了不浪費地方，我套種了幾棵的紫地豆，基本上沒有管理過，但沒想到它長的卻非常好。
這種紫地豆成熟後，全身呈紫色，顏色非常鮮豔，裡邊的肉質肥嫩，口感不老不柴，它的種植全週期在60天左右，現在種植的話正好趕上秋天可以採摘。下面就介紹一下它的種植過程：
首先是播種，可以採用穴播法，豆角播種深度一般不超2釐米，播種行距40釐米，株距30釐米，夏季豆角播種最好選擇在近幾天多雲天氣進行，這樣能大大提高出苗率。
夏季豆角播種一般一週左右就會出苗，紫地豆在管理上相當粗放，平常只是幹了澆澆水就可以。
紫地豆不用搭架，一般在播種後一個月左右時間，紫地豆就會陸續開花，此時正好是立秋之後，適當的溫差正好有利於其結莢。
紫地豆屬自花授粉，花落之後一個小豆角就形成了，第一批豆角座住果之後，要適當加強肥水管理，待豆莢鼓起來、個頭在15到20釐米時就可以採收了。
別看現在正處夏季，但種植這種豆角正是時候，喜歡的朋友們一起來試試吧。好，本期內容就是這樣，關注訂閱我們，獲取更多種菜知識。
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