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问题中“高端复刻手表、山寨表和假表”分类并不是很明确，其实都可以称之为“假表”或者“仿表”。就这个问题我想应该问的是不同层次的假表之间都什么不同，更为准确。
很多人都觉得假表就是假表并没有什么区别可言，但是当你了解过之后会发现原来这些表也是分成3、6、9等的。当然了网络上的分类很多，什么A类货、B类货、C类货等等，不过在我看来假表大体上一共可以分成两类:特别真的复刻表和普通仿货。
那么下面我们就详细来说一说，顶级复刻的手表和一般仿货有什么区别？
1、材质不同
一般的复刻表标配的钢材是316L钢，当然了劳力士专属的904L钢也是有的。而一般仿表的表壳材质会出现合金材质，重量比较轻很好分辨。
镜面:复刻表的镜面材质都是现在最好的蓝宝石水晶玻璃（注:蓝宝石玻璃是人工合成的材质，并不是天然的蓝宝石，另外其本身是无色的），而普通仿货的的镜面多会是亚克力镜面或者是最普通的玻璃硬度和耐磨性都比蓝宝石差很多。
比如说这款理查德米勒，复刻采用的是氧化锆陶瓷材质，而普通仿货就只是普通的镀黑处理，时间久了会出现褪色的情况。
2、机芯不同
复刻表的机芯现在也是非常的成熟，一般多为海鸥、杭州、上海、天津等在国内毕竟出名的机芯，进口的有西铁城当然了极个别也会出现ETA机芯。这些机芯都是经过市场考验，值得大家信赖的。
但是反过来看普通仿货，这类表的机芯就有比较差了比如:明珠等这类便宜比较差的机芯，对于使用这种机芯手表的寿命我一般会说“随缘”，运气好多用两天，运气不好戴一两天就坏了……
3、做工很差
不了否认普通仿表的做工真心一般般，几乎可以说是粗制滥造了。复刻表虽然还是不能达到和正品完全一致，但是已经非常相似，特别是密底的款式，几乎可以乱真。不过现如今透底款式也非常具有迷惑性，对于一般人而言分辨起来还是很头疼的。
而普通仿货我就只能说，一眼假了。做工粗糙，表壳处理也非常不走心。有趣的是很多款式原版并没有的样式，一些假表厂家会随意DIY各种功能。特别是背面机芯没有经过一丝的改装，明眼人一眼就可以看出来。
最后总结一下，其实为什么会有这样的差距，我们用一句话就可以解释“一分价钱一分货”，这句话的适用度还真是很高。本文的目的就是为了帮助大家更好的理解这类手表，同时提高自身知识避免被人随意忽悠。
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从业七年的腕表维修师战斗小搓板回答您的问题。
关于这个问题。我觉得我们可以举例来说明。我们就用劳力士绿鬼来作为例子。
1.地摊货
这种劳力士绿鬼，我们可以发现。它的整体做工都非常差，并且根本颜色都对不上。同时外圈包括字面，都是与正品，有很大差别的，尤其是夜明珠，我们可以发现做的太大了。同时刻度发白应该是油漆填充的。属于一眼假的类型。这类的腕表，其其新也使用一些杂牌机芯没有售后可言。
2.低端假表
此类假表。是目前市场上流通最多的也是最容易坑人的表。因为其做工有所提升，同时价格又非常混乱，很多表有买到的家长都是这一种。其市场拿货价格应该在600到800元左右。但出售价格普遍都在2000元左右。也会打着一些所谓明厂的旗号来卖。
3.市场所谓大厂货
此类表又有了进一步的提升。我们可以发现整体做工已经有了，明显的质感。但由于其工艺上的差距，我们可以发现它的表面还是非常粗糙，并且颜色也是不对的，而整个外圈也有掉色的问题。这些所谓的市场上的大厂货通常的售价会更高一些。但此类的了，也经常会被刚才我介绍的第二类外表所顶替。
4. 顶级工作室定制产品
此类产品几乎与正品一致。属于私人定制产品。再来工作室一般制作腕表的经验比较丰富。通常都是一些大品牌的代工厂或者设计工作室生产的。
这个表的机芯一般至少都是瑞士eta或者正品原装机芯。此款略贵就采用了瑞士劳力士原装3135机芯。避免了发现机芯是假货可能性。但此类腕表生产效率极其低下。且年产量很低。同时价格相对于前几年腕表比较昂贵。属于高端客户的专属玩具。
我是一个会修表，会选表会复制表的手艺人。我是一个了解正仿表的腕表维修室。我是顶级腕表定制工作室的技术顾问，希望你满意我的回答。
修表的搓板
回答这个问题，首先要弄清楚所谓真表的含义。
真表，就是真正的厂家通过正规的生产规程生产出来，并配合相应的销售程序对外销售的产品。
手表和其他产品一样，都是凝结了大量的辛苦劳作，设计思路，精美材质，加工工艺，以及品牌内涵，目标消费者期望值等有形无形的人类智慧精华，是文明的载体，人类对于时间这一哲学概念的集中考量。
手表的价格不是随便拍脑袋决定的，毕竟有价无市没有意义，购买该价位的某款手表，就是接受了其传达的时间表达，品牌建设，以及相对应的自我认知，即便是为了炫耀，保值，攀比都是如此。
而不是这个流程出来的表，不管多么逼真，原样复刻，换任何名称，都是假表。因为它存在的意义卖家为了谋利，买家为了冒充真货炫耀，天知地知，买知卖知，再巧言令色，都是虚假。
短笛evil
都是假的就是了，反正我是见一个举报一个，见两个举报一双
WhiteSun殇
看做工 机芯 防的像不像
