花粉是蜜蜂的最愛，在農村山裡，每到開花的季節之後，滿山的花香的同時也能看到很多的蜜蜂在花間採花粉。花粉經過蜜蜂體內的轉化後，變成了我們很喜歡吃的蜂蜜。
在我們的印象中花粉是蜜蜂的專屬食物，可是，有一種植物的花粉卻打破了我們的認知。它就是松花粉。
散入空中的松花粉
松花粉從古至今被37部藥典所收錄，它的營養功效和藥用價值一直都得到我國眾多醫師的認可和誇讚。
其實松花粉就是馬尾松、油松的花粉，一般都是在春季開花，這個時候只需要採摘它的花穗，曬乾之後就可以收集到花粉了，想要採摘花粉可不是一件簡單的事情。
在深山裡，松樹都特別的高大挺拔，一般都在25米以上，除了爬樹能手，一般的農民想要採摘是非常的困難。
松花
松樹在自然界裡是屬於千年長青不老的植物，而它的花穗是所有營養的精髓，松花粉被科學家譽為純天然全營養食品。
它含有200多種人體所需要的營養成分，其中最多的就是氨基酸、蛋白質、維生素以及礦物質元素，它的維生素是普通蔬菜水果的100倍之多。
服用松花粉可以抗疲勞、延緩衰老以及保護心血管，對於便秘、腸道炎也很有療效。
現在市面上也有出售松花粉，但是真假我們就不得而知了。好的松花粉顏色是淡黃色的細粉末，如果放在顯微鏡下觀察，就可以發現都是一粒粒的圓粒狀。
松花粉
此外，松花粉有一股淡淡的香味，手捏起來有滑膩的感覺，而且它是不沉於水的，所以我們在購買的時候就要分辨仔細了。
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（圖片源自網絡，農說農音/文）
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