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離著過年越來越近了,一些美食小行業開始火爆了起來,濱州這對小夫婦靠著良好的口碑和品質,每天靠加工香腸日營業額達到了4000多元。
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年底的大街上四處飄香,灌腸的生意火爆異常。來自濱州的小哥和淄博博山的美女小兩口最近又忙碌了起來。
作為春節的傳統美食,比起成品香腸,自己加工的香腸更香更健康。
市民只需要自己準備好豬肉,去專門加工的地方即可,加工費僅4塊錢一斤。
加工工序也並不複雜,絞肉、加料,套腸衣、曬乾,隨吃隨蒸即可。
年下的小兩口十分忙碌,每天加工1000多斤香腸,日營業額達到了4000多元。你的家鄉吃香腸嗎?