讓孩子先學會勞動和生活，在勞動中可以讓孩子更會學習。心靈手巧，手巧才會更加心“靈”！我們家裡的幾個孩子學包餃子，大的乾的有模有樣，小的學的認真仔細，幾個蟹兵蝦將居然完全的自食其力，包了一頓香噴噴的餃子！中國的孩子不是不善於獨立，也不是不能幹，其生活的能力大多數都被我們的家長替代了，侵佔了！
餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統麵食之一，相傳是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。對崇尚親情的中國人來說，在除夕夜裡，窗外雪落無聲，屋內燈光暖人，鍋裡熱氣騰騰，伴隨著辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對來年美好的期望。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人特有的民俗傳統。餃子形如元寶，人們在春節吃餃子具有“招財進寶”之意，因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。
餃子之音又有新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候的美食，表達著人們對美好生活的嚮往。作為一種傳統的中國食品，一家人圍著吃，它象徵團圓，用來招待客人表示尊貴和熱情。餃子是中國傳統文化的一部分，一點也不誇張。
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