為進一步加強全市旅遊市場食品安全監管工作，提升旅遊食品安全水平，保障遊客飲食安全，沁陽市食品藥品監督管理局採取五項措施強化旅遊景區食品安全監管工作。
1
規範食品經營許可。該局對旅遊景區及其周邊食品經營單位進行全面梳理，上門服務，指導整改，對符合發證條件的單位及時督促辦理許可證。截至目前神農山及二仙廟景區餐飲單位15家，食品銷售單位7家均辦理了《食品經營許可證》。
2
落實食品安全主體責任。與景區食品經營單位簽訂了《落實食品安全主體責任承諾書》22份，要求食品經營者強化主體責任意識，樹立“安全第一”理念，確保經營者做到定期自查，嚴把質量關；定期清理，嚴防過期變質食品出現；定期公示，嚴格責任落實到位。
3
加強從業人員安全知識培訓。組織景區內食品經營單位從業人員開展食品安全宣傳教育，使其瞭解食品加工及銷售的注意事項、食品銷售環節進貨查驗和索證索票制度、餐飲服務環節食品安全基礎知識。截至目前，共培訓相關人員60餘人次。
4
排查治理食品安全隱患。結合食品安全隱患風險排查等重點工作，全面排查治理景區周邊食品安全隱患，重點檢查從業人員健康證明、食品銷售環節進貨查驗和索證索票記錄、食品添加劑的使用、餐飲具的清洗消毒、食品添加劑管理和使用等執行情況。排查共發現風險隱患22個，經過跟蹤檢查，現已全部整改到位。
5
強化食品安全量化分級管理工作。結合“尋找笑臉就餐”活動，深入推進旅遊景區餐飲服務單位量化分級管理制度。對景區餐飲單位量化分級。截至目前，共評定A級單位5家，B級單位10家。
活動開展以來，市食藥監局共出動執法人員127人次，檢查經營單位48家次。
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