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第91期:“世外桃源”唐縣鎮丨文:小隨妹
在隨州,有這麼一個鄉鎮
她地處桐柏山與大洪山西端走廊
西與棗陽市興隆鎮交界
南與環潭鎮、新街鎮毗鄰
北與吳山鎮相連
是往來經商旅遊的要道
她歷史悠久
還保留著古唐文化的殘存遺址
暗自傳遞著歷史的信息
她是著名的棗鄉,被譽為“隨州糧倉”
曾獲得世界食品博覽會金獎
主產糧棉油,特產金黃蜜棗
文化內涵與美食並存
生活節奏慢,內心富足安寧
沒錯,她是唐縣鎮
本期尋覓
小隨妹將帶你走進唐縣鎮
一起了解唐縣鎮的前世今生
驅車1個半小時,我們到達了唐鎮街,三四條街道縱橫交錯,不算太大卻還算熱鬧,在一條街的盡頭,我們找到了唐鎮網友口中的西碼頭。
在西碼頭上,我們一眼就看到了我們尋覓的巷子,它與熱鬧的街市形成了鮮明的對比——一條窄窄的巷子,一眼望去幾乎看不到一個人,左右兩邊錯落著高低不同的房子,路邊還停著一輛老式自行車,一秒將我們帶回童年時代,我們要尋找的百年老房子就藏在這條巷子裡。
往前走不到10米,我們便看到第一座老房子。滄桑的青磚,斑駁的木頭牆面,寫滿了歲月的痕跡,保留了最原始的風味與特色,推開那扇虛掩著的木門,咯吱一聲,瞬間穿越回那個純真樸實的年代。
房子的四面是用土牆切成,中間輔以幾根大柱子支撐,屋頂經過多次檢修,已經不會漏雨。據房子的主人魯大爺介紹,這座房子已有100多年的歷史,自己在這住了四十多年,習慣了,捨不得搬。
房內的光線很暗,佈置的卻井井有條,任何一件擺設都能勾起60後、70後、80後的無限回憶,這些老物件與老房子一起,在歷史的長河中訴說著歲月的變遷。
在所有老物件中,最搶眼的要數門口一面牆體上掛的照片,上面是魯大爺和家人各個時期的各種合影,無論時間如何推移,老房子始終保留著最純真、最樸實、最美好的東西。
越往前走,老房子越多,有的大門緊鎖,有的經不住雨水的沖刷已經坍塌。據一位老人介紹,這裡隨便一處老房子都有近百年的歷史,清朝時期曾被日本人燒燬,後來被先輩們重新修建,經過百餘年的洗禮,歲月為西碼頭留下了別具一格的歷史痕跡。
用手去觸摸那己歷經一個多世紀的房子,彷彿在與時間對話,滄桑無語,卻又千言萬語,木門上每一道溝壑都是一個密碼,等待著人們來破譯。
老房子裡還保留了許多老物件,比如這種日曆,如今已經很難看到了,小時候就喜歡在過完一天之後去撕掉那一頁,現在時間越過越快,有些人已經不知道今夕何夕了。
這種吊扇以前可是家家戶戶都有,現在都住進鋼筋水泥空調房裡,吊扇似乎變得不合時宜,也只有這些老房子裡,還能找到兒時的回憶。
蒲扇更是難得一見,不過這裡的老人大多還是喜歡用蒲扇。“可以鍛鍊下胳膊,扇的風也涼快。”
在一間老房子裡,我們還看到了毛主席的掛像,屋子的主人高奶奶已經84歲高齡,眼不花耳不聾身體倍兒棒,她說在老伴去世那年去買了這張毛主席掛像,如今已經掛了22年,“在我們這一代人的心中永遠都有毛主席。”
另一位湯奶奶家中,拴著一隻狗狗,乖巧聽話,與老人一起,在老房子裡守著歲月。
見過這些老房子,有些驚喜
也有些惆悵,再過幾十年
這些百年老屋完全消逝之後
新出生的孩子們,恐怕不會有人再記得
他們的先輩們
曾經住過的房子是什麼模樣了
告別老房子,我們來到唐縣鎮的“世外桃源”——華寶山。說起華寶山,隨州人一定知道,這裡是攝影師的天堂,四季風景如畫,尤其是每年春秋時節,無數攝影師趨之若鶩,只為一睹華寶山風采。
華寶山的春
華寶山的夏
華寶山的秋
華寶山的冬
華寶山的星軌
華寶山之名來源於春秋戰國時期,當時的唐縣鎮是一個諸侯國(唐國),唐國大將軍華寶為抵禦楚國的進攻,浴血奮戰,戰死在這裡,後人為紀念大將軍華寶為國捐軀,將此山取名為華寶山。沿著古道攀巖至山頂,依稀可見古廟遺址,足以證明華寶山自古以來就是人們朝拜聖地。
華寶山
華寶山上的野生多肉
“每年春季,華寶山上的桃花、李花、油菜花盛開,山腳下,紅白黃相間的花兒交相映襯,美麗極了!它不是通地桃紅,也不是滿目梨白,更不是大片金黃,卻似天女散花般,星落密佈,妖嬈嫵媚。”一位遊客如是寫到。
華寶山的美已經無需贅言,它地處桐柏山山脈,風景秀麗,怪石嶙峋,泉水清澈,是唐縣鎮一張重要的名片。
與華寶山本身的景色相比,讓人更加心神嚮往的,是這裡淳樸的民風和悠然自得的生活。
華寶山下的華寶山村,住著十幾戶人家,他們日出而作,日落而息,背靠青山綠水,頭頂藍天白雲,周圍垂柳茵茵,還有百年棗樹常相伴,忙時摘桃打棗採桃膠,閒時三五鄰居盤坐於磨盤之上侃大山,讓人想起陶淵明筆下《桃花源記》的場景。
第一次來華寶山,雖未登頂,已然被它的氣質深深吸引,難怪許多人來了一趟又一趟,樂此不疲,如果有機會,我願意再來10次。
說到唐鎮,不得不說黃金蜜棗。作為隨州特產、湖北十大名產之一,黃金蜜棗聲譽在外,早在清乾年間,州官奉獻給皇帝高宗,高宗食後曰,隨州蜜棗勝似仙桃,並將其列為貢品。
建國後,在唐縣鎮供銷合作社的帶領下,組建蜜栆加工廠, 改變了過去的家庭小作坊式的加工模式. 將唐縣鎮華寶山下的金黃蜜栆打入了國際市場.,銷往香港及世界各地,,並榮獲世界食品博覽會金獎。逢年過節,出差送禮,許多人總喜歡帶上一點黃金蜜棗送給外地親友。
如今,唐鎮的棗樹也所剩無幾,只有華寶山村還保留著古老的棗樹群,這些棗樹少說都有百年曆史,有的樹幹已成空心,樹皮裂痕累累,訴說著歲月的滄桑!好多老樹的根已懸離地面,但它的主根還是深深扎入這塊賴以生存的土地吸收養份,維持它頑強的生命。為了保護這些百年棗樹群,政府已將每一棵樹都登記註冊,禁止砍伐售賣。
據華寶山村的村民介紹,70/80年代,這裡漫山遍野都是棗樹,結的棗又大又紅,一棵樹能打十幾袋棗。“那時的棗子只賣三四毛錢一斤,一棵樹上的棗都能賣七八百,當時流行一種說法,棗子熟了好上學,我們靠棗樹培育了一代人。”
距離華寶山村不遠的地方,有一家蜜棗製作工廠,在這裡,我們看到了傳統的製作蜜棗的工具,十幾個深至1米的大鍋和幾十個倒扣的缸,還有一個緊鎖的烘房。現在不是棗子成熟時期,所以工廠暫時停工,再過兩三個月,這裡將熱鬧起來。
攝影師先前拍攝的唐鎮蜜棗製作過程
蜜棗加工工藝要求比較獨特。從青棗到蜜棗成品,要經過分級、劃縫、水漂、煮糖、糖漬、烘焙、冷卻、復烘等工序,在蜜棗加工現場,還需要防蚊、防蠅、防塵設施,唐縣鎮的蜜棗品牌樹起來後,市場銷售看好。
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