天气变热了之后，吃货的心变得蠢蠢欲动了起来？天气越热越是要吃好，这一身肉都是靠嘴吃出来的。盘点5个国内的夜市给大家。炎炎夏日，不可以亏待自己的嘴哦。
1、开封鼓楼夜市
鼓楼夜市是开封最大的夜市。自古以来，鼓楼就是开封人生活的中心。即使不为了吃东西也值得在傍晚时分来此走走，感受开封千年历史的古风神韵。
地点：鼓楼区鼓楼街南广场
预估人均：41元
炒凉粉
桶子鸡
鼓楼夜市的桶子鸡据说是开封最正宗的。
杏仁茶
一定要尝尝开封的杏仁茶。相传这是宫廷传入民间的一种风味小吃，甜甜的，类似南方黑芝麻糊。精制杏仁粉为主，用铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、等佐料。非常有当地特色。
羊肉炕馍
羊肉炕馍是开封著名小吃，煎一张薄薄的白饼，再放入羊肉末、葱丝等调味料后再盖一张饼卷起。趁热吃，面饼筋道，肉末焦香味十足。
2、兰州正宁路夜市
兰州正宁路夜市有许多正宗的西北美食，是兰州著名的美食老街，这里熙熙攘攘的不仅是游客，还有兰州本地的吃货们。
地点：城关区正宁路(近永昌路)
预估人均：人均：29元
开放时间：18:30-凌晨2点
鸡蛋牛奶醪糟
这是兰州流行很久了的一道美食。土炉子上一口小小的锅，一锅出三份。鸡蛋、牛奶还有醪糟一道煮制而成，隔着老远都能闻到香味。出锅时撒上芝麻、葡萄干、花生碎，伴着一点点酒味和牛奶浓浓的奶香味，鸡蛋口感滑嫩，味道香甜，解锁一道新甜品。
《舌尖上的中国》里的鸡蛋牛奶醪糟的老马家，是个白胡子的老爷爷（不过也会有他把白胡子剃掉的时候），不过他面前排队的吃货永远都是最多的，高峰时甚至要等上30分钟以上。
由莜麦或是青稞制成，味道很像甜酒，发酵后的甜醅嚼起来很劲道，夏天还有解暑的功效。
杏皮茶 也叫杏皮水。
走累了还可以，来杯杏皮水解解渴。杏皮水采用当地李广杏的杏皮熬成，在当地夏天喝杏皮水是传统 。杏皮水入口略有药味，味道渐渐回甘，冰镇后酸甜解渴，还有解暑、提神、醒脾的功效。吃过羊肉或是拉面后来上一杯杏皮水，解解腻更是过瘾。
炸土豆条，加了辣后很入味。
炉子边的羊肉串能堆成一个小山
烤羊肉串的小哥撒孜然和辣椒时绝不吝啬，手法非常的粗犷，羊肉串也因此味道十足。
小米糕
3、青岛台东市场
台东夜市在青岛最大的商圈里，位置宽敞人潮涌动，做了亮化设计的夜市更是灯火通明。像青岛人一样买一塑料袋的散啤的青岛啤酒拎着去逛台东夜市，感受青岛人的生活。
地点：山东省青岛市北区台东
交通：搭乘2路、320路、307路、301路、218路
公交至【十九中】站，步行即可到达。
预估人均：40元
学着青岛人的样子拿塑料袋买一袋散啤的青岛啤酒，拎着去逛台东夜市，再来点海鲜感受青岛的夜晚。
青岛扇贝
海菜凉粉
区别于其他地区的凉粉，青岛的凉粉使用的是青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，嚼起来口感类似海蜇，营养价值丰富。
不要错过这里的冰淇淋。
4、杭州南宋御街中华美食夜市
地点：上城区中山南路(近鼓楼)
预估人均：25元
南宋御街是南宋都城铺设的一条主要街道，到了晚上这里更是热闹，各种烧烤，大排档以及其他的各种美食，叫卖声此起彼伏，空气中弥漫着各种美食的香味。
杭州香辣蟹
小小的青蟹串成串，制成香辣蟹，辣香扑鼻，口感酥脆。
潮乡宴球
藕粉
藕粉是杭州的名产，质地细腻，易于消化，是极好的滋补品。古时候还是给皇室的贡品。
5、台湾宁夏夜市
宁夏夜市是台北三大夜市之一，虽然这条夜市不大，却荟萃着台湾特色美食的精华，甚至不乏几十年的老店。
地点：台北市大同区宁夏路，位于南京西路与民生西路间
预估人均：新台币162元
交通：
公交
1、乘坐42, 518, 539, 811, 1822, 1823, 1824,2011, 9003, 红33路到【静修女中】站下车
2、乘坐2, 42, 215, 223, 250, 255, 288, 288区,302, 304重庆线, 306, 306区, 518, 601, 639, 641,704, 785, 811, 892, 893, 1209, 1501, 1504, 1505,重庆干线路到【朝阳公园(钮扣街)】站下车
地铁
地铁绿线到达【中山】地铁站，出站后沿南京西路行驶600米，右转进入宁夏路。
环记麻油鸡
创立于1945年，因为圆环拆迁搬到宁夏街，开店已有70年历史。这份古早味经过三代传承下来，现在每天还是人潮爆满，远远就能闻到麻油的香气，沁人心脾。
这里的鸡肉，非常扎实，肉很大块，但一点都不干不柴，一口下去肉质饱满多汁。浓厚的麻油味道里还有一点点酒味，吃到嘴里还有回香。
圆环边蚵仔煎
1965年的古早味的老店。肥滋滋的蚵仔，个个肥大鲜美，很新鲜，吃着非常过瘾。诚意十足！
圆圆烧
一个圆圆烧放进数个虾仁，新鲜的虾仁个大饱满，看着就流口水了。
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