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從題主的問題來看，不買東西，只問吃和車費，應該也沒想住。事實上，如果不在香港買東西逛街，一天玩下來不住並不是不可以。雖然玩不全，但香港最經典的地方絕對是夠去了。
題主如果不是直飛香港，而是到深圳，最快入關的方式是從羅湖口岸坐東鐵線到終點紅磡，時間只需40分鐘。但務必記住要早，要避開高峰期，即每天往返香港上下班的“戰鬥士們”，這樣的話車裡的人也不多。
買車票的地方是可以買到香港的八達通卡的，附近也可換港幣。買一張八達通卡十分有必要，免去在香港坐地鐵買票的時間了，如果不住只去一天，存200夠用了，回來的時候可以退。在香港不建議打車，第一貴，第二堵。香港地鐵很發達，你主是去走走看看，香港地鐵裡也是能看到當地人的一部分生活氣息，很真實。
在東鐵線的終點站紅磡站下車，直接在對面的站臺上車，一站地坐到尖東站下車，這是個比較大的轉乘站。從地下走到尖沙咀站，不用再坐車，從F口直接上到地面，就是香港赫赫有名的星光大道，所有香港知名影星都在這裡印過手印，有更重要貢獻的則會樹立雕像。
到了香港，不能不去太平山頂。從星光大道到太平山頂要跨海，跨海的方式有兩種：地下隧道（地鐵或打車）和坐船。為了欣賞更多的地面風光讓旅程更有趣，建議選擇坐船。
沿著星光大道往東走，就是九龍天星碼頭，這裡可以坐船到中環。下船後找花園道，沿著花園道往山的方向走500米左右便是上山的纜車站。香港的指路牌還是很清晰的，如果沒看到指路牌，問問路人就可以，反正沒有語言障礙。
纜車往返+凌霄閣摩天台（也就是山頂最高處的觀景臺）+語音導覽一共83港幣，小娘子幾年前去的是還不能刷卡，不知道現在行不行了，預防萬一，來港前先換點港幣。
纜車是看上去好有歷史感的小火車。這頁是世界上最古老、最負盛名的纜車之一。整條鐵路以鋼索拖行，列車依山坡斜爬，從海拔28米快速攀升至396米，坐在車廂內，身子不由得向後傾，好像半躺著一樣。沿途可俯瞰維多利亞港景緻，記住一定要坐在右邊的位置哦。
香港最高360度觀景臺——凌霄閣摩天台428，是全港最優越的地理位置。428即海拔428米。在這裡，可以飽覽到香港的每一個角落，尤其是美麗的維多利亞港，大有君臨天下之感。山上還有很多餐廳，著名的港式翠華餐廳也有，但是裡面的服務員對大陸人並不友好，看到老外倒是相當殷勤。所以建議不如去街頭巷尾品嚐純當地的餐館。
山頂下來，可以去蘭桂坊、銅鑼灣、尖沙咀轉一轉，但如果你愛泡夜店，蘭桂坊肯定是適合晚上去的，但如果你只是想走走看看，白天去也無妨，晚上可以在尖沙咀吃個大排檔，然後就可以回家或返回深圳的。
這麼一圈下來，人均1000以內就足夠了，如果你吃的簡單，人均500就夠。
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不知道題主是在哪裡的，查查生活在廣州，所以去一趟香港是非常簡單的事情，只要搭大巴就可以，或者坐火車，廣州東站有廣九直通車，可以直達香港紅磡，過關也很簡單。不過我自己經常是坐大巴，因為大巴比較方便，上車點也很多，車費還便宜，單程不到一百塊錢人民幣就可以搞定。
比如我經常坐的一家大巴公司，在廣州就有很多上車點，有暨南大學、正佳廣場、海珠廣場、東方賓館等等，在香港上車點更多，尖沙咀、油麻地、銅鑼灣等等地鐵站都有，很方便，票價單程100元港幣，來回180元港幣，個人覺得很便宜，且方便，加上過關，時間大概是三個多小時。
這種大巴公司在廣州還挺多的，可以查一查，挑離自己最近的上車點來訂票。
再來說一下到了香港那邊的交通，香港那邊打的還是挺貴的，所以我一般不考慮打的，那邊地鐵、巴士以及坐船都非常方便，不趕時間基本不用打的，去那邊玩可以買張八達通，就是類似於廣州羊城通這樣的公交卡，搭地鐵和搭船都可以直接刷卡，地鐵的話我不是經常留意刷了多少錢，每次都是坐幾個站，花費大概也是幾塊錢港幣這樣，坐天星小輪的話就更便宜了，比如我從中環坐到尖沙咀，也就兩塊多這樣。另外如果你不買八達通，就準備些零錢港幣買票的時候用，他們那邊買地鐵票和天星小輪的船票都很簡單，直接在機子上操作就行，如果是離島的船票，一般就要到窗口買。
另外想到離島玩，船票也不會很貴，碼頭上都貼了價格的，單程十來塊錢港幣就有，香港離島比較多，比如我去過兩次的長洲島，那裡好吃的很多，海鮮也不貴，騎騎單車環島還挺不錯的，也不用什麼大花費，其餘的還有南丫島、大澳等等，時間多的話都可以考慮去看看。
再說一下在香港吃要多少錢，吃的話吃普通的茶餐廳不會很貴，一般的茶餐廳，一份面或者飯，或者套餐飯之類，大概是40-60港幣這樣，一天吃飯100-150這樣應該是夠了的，除非你要吃海鮮或者其他精緻些的料理，那就比較貴了。
其他玩的話，想省錢就儘量挑不要門票或者門票少的來玩吧，比如我坐個摩天輪，一次20元港幣，還是比較便宜的，其他的去太平山頂、去迪士尼等等，花費就比較貴些咯。
另外如果要住，費用還挺貴的，參考之前我自己住過的一個很小的房子，在尖沙咀地鐵邊上，是全程自助入住的小公寓類型的，房間和洗手間都是小到極致，香港市區的話，這種小房間住宿還挺多的，我住的這個是280一晚，這是很便宜的價格了，因為我去的時候不是週末，所以便宜些，如果是週五週六訂，價格差不多要去到400這樣。
這些是查查去香港時瞭解到的一些關於吃住行的情況，僅供參考。
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我去年聖誕節剛去香港，四天。我說一下，我的花銷吧。供你參考。
家住大連，直飛香港往返機票一共2236人民幣（含保險）、飛行時間3個半小時。
選擇尖沙咀金巴利道（The One購物中心旁邊）一宿舍，3晚，三人間，一共花費896元人民幣。
行——
這四天，沒有打車，全靠步行+地鐵到達目的地。充值200港幣八達通卡（原先就有八達通，沒重新辦理，第一次辦理有50港幣押金，押金可以消費的）。因為來回乘坐城際巴士A21線，一共66港幣（單次33元）。然後這四天，八達通卡絕對夠用了。回程還在機場萬寧，把八達通卡里面的錢全花光了。
吃——
吃飯的話，因為香港店鋪開得較晚，10點之後才開門。所以一般我們早飯和午餐一起，一般來說，一人一天100港幣夠用了。一份套餐大概在30-40港幣之間。如果你想喝下午茶吃點心，200港幣綽綽有餘。（如果你想挑戰lady M千層和黃金冰淇淋，當然是不夠的）。
我這四天吃得最貴的是，霸嗎拉麵。一份拉麵+一份炸雞，100+港幣。
以上。
如果你只問吃和乘車，以7天為例。1000港幣夠啦~
你好愛豆
到香港遊玩只是走走看看，不買東西，只是吃和車費的話，其實也用不了多少錢的。
1、交通可以辦張地鐵1日票
票價：售價65港幣，可與購票日起計1個月內，連續24小時無限次搭乘地鐵。（不能使用：機場快線、港鐵巴士、東鐵綫頭等、羅湖及落馬洲站）。一日票也可用市區到迪士尼地鐵線，但是隻能往返一次。一日票沒有用完的不可以退款。
偶爾坐次出租車或地鐵一日票不包含的項目，另外再預算100港幣。
2、香港吃飯的話，如果沒有特殊要求，可以在茶餐廳用餐，一般的麵條或簡餐也就40-60元港幣也能吃飽，其實跟內地杭州、上海的一些港式茶餐廳價格都差不多。
3、門票價格：香港迪斯尼公園成人454元、兒童325元。香港海洋公園成人285元、兒童170元。太平山摩天台+蠟像館+往返纜車成人251元、兒童211元。昂坪360纜車往返普通成人134元、兒童75歲，水晶車廂成人181元、兒童137元。香港所有景點門票網上都可預訂。
以上是我的建議，希望對你可以起到參考作用。
柯立芝開關
去過幾次香港，以自身的經歷來說一下～
一個人去可以住青旅，飛豬攜程各大OTA網站上都可以預訂，青旅價格大概是150—200/晚，位置通常都比較便利，靠近港鐵站。
兩個人去可以住酒店也可以通過Airbnb訂民宿，酒店提前訂會有相對較低的價格，香港的酒店價格差距很大，從300到幾千幾萬無上限。
交通的話，拋去來回香港的路費不計，在香港主要以港鐵和公交為主，別問我為啥，當然是打車超貴的啊啊啊啊！！！！港鐵和巴士的價格還是蠻親民的，在香港待四天，交通費也就花100港幣左右
吃的話，來香港當然要體驗一下茶餐廳啦，茶餐廳的價位都比較親民，推薦添好運，作為米其林餐廳它還是名副其實的，菜單上基本上沒有踩雷的菜品，這家餐廳也是我每次去香港必吃的哦～翠華餐廳的菠蘿油和凍檸茶味道也很棒的，茶餐廳的人均價位都在70hkd左右，算是香港非常實惠的消費啦，還有旺角那邊的小吃，逛著逛著就吃飽了
如果題主喜歡漢堡一類的快餐，也可以嘗試一下香港的麥當勞哦，價格比內地便宜很多，而且有時還會有限定卡通套餐，超可愛噠～
旅遊小眾菌
香港去過幾次，暫且說我對香港還有那麼一丁點熟悉，給樓主大概算一下哈。
首先就是大交通。不知道樓主是哪裡人，一般來說可以選擇直飛香港機場，直接過關，比較方便，當然機票價格可能會高一點。也可以選擇飛深圳，然後經深圳關口進香港，一定要避開羅湖口岸，旅遊團很多很多，排隊過關很麻煩的。有時會有特價機票，那就划算很多了。
然後是住宿。香港的酒店不便宜的。個人認為可以在網上預定酒店。比如說你想要逛逛尖沙咀，那就在附近預定家三星級酒店。第二天又想去看看銅鑼灣，那就在旁邊找一家。我覺得三星級的標準就可以了，當然，如果預算夠的話，可以嘗試一晚四星級或者五星級酒店，最好能看到維多利亞港的夜景，很漂亮的。有一次我就住在了33樓，最高層，基本可以看整個維多利亞港了。
關於吃飯。這個沒法估計，香港小吃挺多的，也不算貴，吃個魚丸喝杯奶茶，也就二三十港幣吧，要是在餐廳坐下來吃個飯，看個人選擇了。一般的茶餐廳一人一餐的話用不了100港幣，應該五六十港幣就能搞定。
在香港玩，千萬不要打出租車，太貴！可以坐地鐵或者巴士，也挺方便的。有八達通地鐵卡，不用每次坐地鐵費半天勁找零錢硬幣了，省心省事。建議備一張香港地鐵圖，想去哪玩提前規劃好線路，免得浪費時間在找路上。
最後，個人的一點小建議，提前買好香港電話卡，不限流量的那種，淘寶上一大堆。去香港開通國際漫遊很不划算的，有什麼事微信報個平安就好了，還可以視頻呢。
乖柚木提娜
羅湖到紅磡41塊多，香港的地鐵有的線貴有的便宜，所以一天如果要坐地鐵去玩，八達通一張一百五里面有一百塊但是可以超用到148，剩兩塊的時候就不能用了，需要充錢才可以，如果不想帶港幣現金，八達通可以一次性充個六百塊，在香港吃東西消費很多地方都可以刷八達通的，那些店都有刷八達通的機子，所以八達通不僅可以坐車還可以吃飯購物，如果只是什麼都不買去香港逛一天回深圳，中午吃個飯什麼的，可以找那些小飯館，一份菜一般四十幾港幣一份飯十塊港幣，叫個紅燒排骨或者叫個火燒魚加一份飯，也就五十幾港幣，當然還可以去玩的時候吃些街邊的魚蛋和燒賣什麼的，一份也就二十港幣左右，所以去一次花不了多少錢的
孩子他爹174794477
我從佛山做順風車到福田口岸105塊人民幣！
因為我戶籍是湖南要辦團籤，第一次去不知道現場辦40塊人民幣！（後來才知道在網上提前24小時只要2-10塊人民幣）
辦張“八達通”200人民幣，返回退卡50人民幣！
吃飯去茶餐廳吃的30港幣一頓的燒臘飯吃了2頓！
買了2支礦泉水12塊港幣！
景點沒去，但是門票可以在網上買，所以真心用不了多少錢！
另外在香港可以用支付寶，刷卡非常方便，不用在口岸換太多的港幣匯率太低跟虧，到了香港港幣不夠用，很多地方都能換，直接微信，支付寶，刷卡都可以！
韓賓家的老三
謝邀！謝邀！題主應該現在不在廣東吧，友友們到香港有很多口岸羅湖、皇崗、福田沙頭角，蛇口，機場，深圳灣，文錦渡一般去的話多數走羅湖、皇崗、福田等不趕時間的從蛇口坐船去的，海面的景色不錯的。
當腳踏在香港地方就立即買八達通卡充值四五百元進去，可以搭地鐵與巴士，也可以用在麥當勞\\肯德基，零售店等地方，搭的士很貴的而且經常塞車，一兩百車費眨兩三次眼睛就沒了😂，假如你自遊行的建議你坐地鐵與巴士。
在香港吃東西也小貴，據說在不同區域盒飯也不同價錢的，有的友友說吃過三十元一個燒肉飯，而我從沒遇到過😂，我吃一個燒鴨盒飯八十元左右，吃一個雲吞麵五十到兩三百都有，假如你遊一兩天的建議多去肯德基、麥當勞，只是比國內貴了一點。
住宿的就貴很多很多，一間房比飯盒面積大不了多少的要六七百元一晚而且是好一般好一般的。
在香港的商場的食品像零食、餅乾、藥品、一般的服裝、鞋子等卻是不怎麼貴，蔬菜、水果就很貴，特別是服裝到了轉季就比廣深便宜，好多廣東人去掃貨的。
以上價錢是港幣價錢以港幣結算，祝題主有個完美假期！英雄木棉樹
不買東西的話從羅湖過關，搭港鐵過去旺角，尖沙咀一帶當天來回100港幣左右，去前先充值好八達通，過關完直接刷卡搭港鐵，元旦住的上環晉逸酒店海景房不錯，小是小點，海景不錯，價格1200左右元旦價格略微上漲，附近有的24小時營業的傳統港式茶餐廳，套餐38-58港幣，距離地鐵站10分鐘左右路程。
