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从题主的问题来看，不买东西，只问吃和车费，应该也没想住。事实上，如果不在香港买东西逛街，一天玩下来不住并不是不可以。虽然玩不全，但香港最经典的地方绝对是够去了。
题主如果不是直飞香港，而是到深圳，最快入关的方式是从罗湖口岸坐东铁线到终点红磡，时间只需40分钟。但务必记住要早，要避开高峰期，即每天往返香港上下班的“战斗士们”，这样的话车里的人也不多。
买车票的地方是可以买到香港的八达通卡的，附近也可换港币。买一张八达通卡十分有必要，免去在香港坐地铁买票的时间了，如果不住只去一天，存200够用了，回来的时候可以退。在香港不建议打车，第一贵，第二堵。香港地铁很发达，你主是去走走看看，香港地铁里也是能看到当地人的一部分生活气息，很真实。
在东铁线的终点站红磡站下车，直接在对面的站台上车，一站地坐到尖东站下车，这是个比较大的转乘站。从地下走到尖沙咀站，不用再坐车，从F口直接上到地面，就是香港赫赫有名的星光大道，所有香港知名影星都在这里印过手印，有更重要贡献的则会树立雕像。
到了香港，不能不去太平山顶。从星光大道到太平山顶要跨海，跨海的方式有两种：地下隧道（地铁或打车）和坐船。为了欣赏更多的地面风光让旅程更有趣，建议选择坐船。
沿着星光大道往东走，就是九龙天星码头，这里可以坐船到中环。下船后找花园道，沿着花园道往山的方向走500米左右便是上山的缆车站。香港的指路牌还是很清晰的，如果没看到指路牌，问问路人就可以，反正没有语言障碍。
缆车往返+凌霄阁摩天台（也就是山顶最高处的观景台）+语音导览一共83港币，小娘子几年前去的是还不能刷卡，不知道现在行不行了，预防万一，来港前先换点港币。
缆车是看上去好有历史感的小火车。这页是世界上最古老、最负盛名的缆车之一。整条铁路以钢索拖行，列车依山坡斜爬，从海拔28米快速攀升至396米，坐在车厢内，身子不由得向后倾，好像半躺着一样。沿途可俯瞰维多利亚港景致，记住一定要坐在右边的位置哦。
香港最高360度观景台——凌霄阁摩天台428，是全港最优越的地理位置。428即海拔428米。在这里，可以饱览到香港的每一个角落，尤其是美丽的维多利亚港，大有君临天下之感。山上还有很多餐厅，著名的港式翠华餐厅也有，但是里面的服务员对大陆人并不友好，看到老外倒是相当殷勤。所以建议不如去街头巷尾品尝纯当地的餐馆。
山顶下来，可以去兰桂坊、铜锣湾、尖沙咀转一转，但如果你爱泡夜店，兰桂坊肯定是适合晚上去的，但如果你只是想走走看看，白天去也无妨，晚上可以在尖沙咀吃个大排档，然后就可以回家或返回深圳的。
这么一圈下来，人均1000以内就足够了，如果你吃的简单，人均500就够。
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不知道题主是在哪里的，查查生活在广州，所以去一趟香港是非常简单的事情，只要搭大巴就可以，或者坐火车，广州东站有广九直通车，可以直达香港红磡，过关也很简单。不过我自己经常是坐大巴，因为大巴比较方便，上车点也很多，车费还便宜，单程不到一百块钱人民币就可以搞定。
比如我经常坐的一家大巴公司，在广州就有很多上车点，有暨南大学、正佳广场、海珠广场、东方宾馆等等，在香港上车点更多，尖沙咀、油麻地、铜锣湾等等地铁站都有，很方便，票价单程100元港币，来回180元港币，个人觉得很便宜，且方便，加上过关，时间大概是三个多小时。
这种大巴公司在广州还挺多的，可以查一查，挑离自己最近的上车点来订票。
再来说一下到了香港那边的交通，香港那边打的还是挺贵的，所以我一般不考虑打的，那边地铁、巴士以及坐船都非常方便，不赶时间基本不用打的，去那边玩可以买张八达通，就是类似于广州羊城通这样的公交卡，搭地铁和搭船都可以直接刷卡，地铁的话我不是经常留意刷了多少钱，每次都是坐几个站，花费大概也是几块钱港币这样，坐天星小轮的话就更便宜了，比如我从中环坐到尖沙咀，也就两块多这样。另外如果你不买八达通，就准备些零钱港币买票的时候用，他们那边买地铁票和天星小轮的船票都很简单，直接在机子上操作就行，如果是离岛的船票，一般就要到窗口买。
另外想到离岛玩，船票也不会很贵，码头上都贴了价格的，单程十来块钱港币就有，香港离岛比较多，比如我去过两次的长洲岛，那里好吃的很多，海鲜也不贵，骑骑单车环岛还挺不错的，也不用什么大花费，其余的还有南丫岛、大澳等等，时间多的话都可以考虑去看看。
再说一下在香港吃要多少钱，吃的话吃普通的茶餐厅不会很贵，一般的茶餐厅，一份面或者饭，或者套餐饭之类，大概是40-60港币这样，一天吃饭100-150这样应该是够了的，除非你要吃海鲜或者其他精致些的料理，那就比较贵了。
其他玩的话，想省钱就尽量挑不要门票或者门票少的来玩吧，比如我坐个摩天轮，一次20元港币，还是比较便宜的，其他的去太平山顶、去迪士尼等等，花费就比较贵些咯。
另外如果要住，费用还挺贵的，参考之前我自己住过的一个很小的房子，在尖沙咀地铁边上，是全程自助入住的小公寓类型的，房间和洗手间都是小到极致，香港市区的话，这种小房间住宿还挺多的，我住的这个是280一晚，这是很便宜的价格了，因为我去的时候不是周末，所以便宜些，如果是周五周六订，价格差不多要去到400这样。
这些是查查去香港时了解到的一些关于吃住行的情况，仅供参考。
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我去年圣诞节刚去香港，四天。我说一下，我的花销吧。供你参考。
家住大连，直飞香港往返机票一共2236人民币（含保险）、飞行时间3个半小时。
选择尖沙咀金巴利道（The One购物中心旁边）一宿舍，3晚，三人间，一共花费896元人民币。
行——
这四天，没有打车，全靠步行+地铁到达目的地。充值200港币八达通卡（原先就有八达通，没重新办理，第一次办理有50港币押金，押金可以消费的）。因为来回乘坐城际巴士A21线，一共66港币（单次33元）。然后这四天，八达通卡绝对够用了。回程还在机场万宁，把八达通卡里面的钱全花光了。
吃——
吃饭的话，因为香港店铺开得较晚，10点之后才开门。所以一般我们早饭和午餐一起，一般来说，一人一天100港币够用了。一份套餐大概在30-40港币之间。如果你想喝下午茶吃点心，200港币绰绰有余。（如果你想挑战lady M千层和黄金冰淇淋，当然是不够的）。
我这四天吃得最贵的是，霸吗拉面。一份拉面+一份炸鸡，100+港币。
以上。
如果你只问吃和乘车，以7天为例。1000港币够啦~
你好爱豆
到香港游玩只是走走看看，不买东西，只是吃和车费的话，其实也用不了多少钱的。
1、交通可以办张地铁1日票
票价：售价65港币，可与购票日起计1个月内，连续24小时无限次搭乘地铁。（不能使用：机场快线、港铁巴士、东铁綫头等、罗湖及落马洲站）。一日票也可用市区到迪士尼地铁线，但是只能往返一次。一日票没有用完的不可以退款。
偶尔坐次出租车或地铁一日票不包含的项目，另外再预算100港币。
2、香港吃饭的话，如果没有特殊要求，可以在茶餐厅用餐，一般的面条或简餐也就40-60元港币也能吃饱，其实跟内地杭州、上海的一些港式茶餐厅价格都差不多。
3、门票价格：香港迪斯尼公园成人454元、儿童325元。香港海洋公园成人285元、儿童170元。太平山摩天台+蜡像馆+往返缆车成人251元、儿童211元。昂坪360缆车往返普通成人134元、儿童75岁，水晶车厢成人181元、儿童137元。香港所有景点门票网上都可预订。
以上是我的建议，希望对你可以起到参考作用。
柯立芝开关
去过几次香港，以自身的经历来说一下～
一个人去可以住青旅，飞猪携程各大OTA网站上都可以预订，青旅价格大概是150—200/晚，位置通常都比较便利，靠近港铁站。
两个人去可以住酒店也可以通过Airbnb订民宿，酒店提前订会有相对较低的价格，香港的酒店价格差距很大，从300到几千几万无上限。
交通的话，抛去来回香港的路费不计，在香港主要以港铁和公交为主，别问我为啥，当然是打车超贵的啊啊啊啊！！！！港铁和巴士的价格还是蛮亲民的，在香港待四天，交通费也就花100港币左右
吃的话，来香港当然要体验一下茶餐厅啦，茶餐厅的价位都比较亲民，推荐添好运，作为米其林餐厅它还是名副其实的，菜单上基本上没有踩雷的菜品，这家餐厅也是我每次去香港必吃的哦～翠华餐厅的菠萝油和冻柠茶味道也很棒的，茶餐厅的人均价位都在70hkd左右，算是香港非常实惠的消费啦，还有旺角那边的小吃，逛着逛着就吃饱了
如果题主喜欢汉堡一类的快餐，也可以尝试一下香港的麦当劳哦，价格比内地便宜很多，而且有时还会有限定卡通套餐，超可爱哒～
旅游小众菌
香港去过几次，暂且说我对香港还有那么一丁点熟悉，给楼主大概算一下哈。
首先就是大交通。不知道楼主是哪里人，一般来说可以选择直飞香港机场，直接过关，比较方便，当然机票价格可能会高一点。也可以选择飞深圳，然后经深圳关口进香港，一定要避开罗湖口岸，旅游团很多很多，排队过关很麻烦的。有时会有特价机票，那就划算很多了。
然后是住宿。香港的酒店不便宜的。个人认为可以在网上预定酒店。比如说你想要逛逛尖沙咀，那就在附近预定家三星级酒店。第二天又想去看看铜锣湾，那就在旁边找一家。我觉得三星级的标准就可以了，当然，如果预算够的话，可以尝试一晚四星级或者五星级酒店，最好能看到维多利亚港的夜景，很漂亮的。有一次我就住在了33楼，最高层，基本可以看整个维多利亚港了。
关于吃饭。这个没法估计，香港小吃挺多的，也不算贵，吃个鱼丸喝杯奶茶，也就二三十港币吧，要是在餐厅坐下来吃个饭，看个人选择了。一般的茶餐厅一人一餐的话用不了100港币，应该五六十港币就能搞定。
在香港玩，千万不要打出租车，太贵！可以坐地铁或者巴士，也挺方便的。有八达通地铁卡，不用每次坐地铁费半天劲找零钱硬币了，省心省事。建议备一张香港地铁图，想去哪玩提前规划好线路，免得浪费时间在找路上。
最后，个人的一点小建议，提前买好香港电话卡，不限流量的那种，淘宝上一大堆。去香港开通国际漫游很不划算的，有什么事微信报个平安就好了，还可以视频呢。
乖柚木提娜
罗湖到红磡41块多，香港的地铁有的线贵有的便宜，所以一天如果要坐地铁去玩，八达通一张一百五里面有一百块但是可以超用到148，剩两块的时候就不能用了，需要充钱才可以，如果不想带港币现金，八达通可以一次性充个六百块，在香港吃东西消费很多地方都可以刷八达通的，那些店都有刷八达通的机子，所以八达通不仅可以坐车还可以吃饭购物，如果只是什么都不买去香港逛一天回深圳，中午吃个饭什么的，可以找那些小饭馆，一份菜一般四十几港币一份饭十块港币，叫个红烧排骨或者叫个火烧鱼加一份饭，也就五十几港币，当然还可以去玩的时候吃些街边的鱼蛋和烧卖什么的，一份也就二十港币左右，所以去一次花不了多少钱的
孩子他爹174794477
我从佛山做顺风车到福田口岸105块人民币！
因为我户籍是湖南要办团签，第一次去不知道现场办40块人民币！（后来才知道在网上提前24小时只要2-10块人民币）
办张“八达通”200人民币，返回退卡50人民币！
吃饭去茶餐厅吃的30港币一顿的烧腊饭吃了2顿！
买了2支矿泉水12块港币！
景点没去，但是门票可以在网上买，所以真心用不了多少钱！
另外在香港可以用支付宝，刷卡非常方便，不用在口岸换太多的港币汇率太低跟亏，到了香港港币不够用，很多地方都能换，直接微信，支付宝，刷卡都可以！
韩宾家的老三
谢邀！谢邀！题主应该现在不在广东吧，友友们到香港有很多口岸罗湖、皇岗、福田沙头角，蛇口，机场，深圳湾，文锦渡一般去的话多数走罗湖、皇岗、福田等不赶时间的从蛇口坐船去的，海面的景色不错的。
当脚踏在香港地方就立即买八达通卡充值四五百元进去，可以搭地铁与巴士，也可以用在麦当劳\\肯德基，零售店等地方，搭的士很贵的而且经常塞车，一两百车费眨两三次眼睛就没了😂，假如你自游行的建议你坐地铁与巴士。
在香港吃东西也小贵，据说在不同区域盒饭也不同价钱的，有的友友说吃过三十元一个烧肉饭，而我从没遇到过😂，我吃一个烧鸭盒饭八十元左右，吃一个云吞面五十到两三百都有，假如你游一两天的建议多去肯德基、麦当劳，只是比国内贵了一点。
住宿的就贵很多很多，一间房比饭盒面积大不了多少的要六七百元一晚而且是好一般好一般的。
在香港的商场的食品像零食、饼干、药品、一般的服装、鞋子等却是不怎么贵，蔬菜、水果就很贵，特别是服装到了转季就比广深便宜，好多广东人去扫货的。
以上价钱是港币价钱以港币结算，祝题主有个完美假期！英雄木棉树
不买东西的话从罗湖过关，搭港铁过去旺角，尖沙咀一带当天来回100港币左右，去前先充值好八达通，过关完直接刷卡搭港铁，元旦住的上环晋逸酒店海景房不错，小是小点，海景不错，价格1200左右元旦价格略微上涨，附近有的24小时营业的传统港式茶餐厅，套餐38-58港币，距离地铁站10分钟左右路程。
