K896067043
謝謝邀請，看了樓主的問題，肯定樓主是認真思考，動了腦筋的，本人開了八年飯店，只說說自己的意見，權當一看吧，樓主現在的想法只停留在理想的層面，有沒有做過市場調查呢，因為樓主沒有做過餐飲，應該不太清楚，這兩年餐飲的競爭已經到了什麼程度？以前的酒香不怕巷子深對於樓主現在的思想可能起了很大的作用，現在的人最不缺的就是新鮮感，市口很差，那麼樓主考慮過你節省的房租能夠撐得起你的營銷跟人工嗎？現在市場最不缺的就是各種新鮮特色的飯店，且市口很好，樓主的想法只能說還不太成熟吧，再一個樓主打算投資經營多大的店呢，有沒有核算成本呢，自己的預算是多少，據我們這邊六七線的小縣城，投資一箇中小型的，200左右面積的門面，裝修加人工各種手續齊備到開店，保守在20-30萬，如果是超過500平得在50-80萬之間，這不包括正常的開銷水電和你請的人工工資，如果市口再好一點那不一定是這個價了，如果你是空門面租下來自己裝修是一回事，如果是轉讓的房子，還有額外的轉讓費，現在外賣行業壓縮了很多餐飲店的利潤，綜合考慮，希望沒有做過餐飲的樓主慎重考慮不要輕易嘗試。2018希望大家一切順利。
深沉的方便麵1
謝謝悟空邀請！隨著生活水平的提高以及懶癌患者的增多，我覺得開個飯店是當下比較賺錢的生意方式。但是飯店生意的興隆是多方面因素決定的，其中位置的選擇不可輕視。好的位置人流量密集的地段會給飯店帶來很大的客流。當然了，如果你的飯店菜的味道，服務人員的質量都不錯，已經打開了知名度，當算開連鎖店的話倒是可以考慮節約成本開在稍微差點兒的地方。最後祝飯店老闆都能財源滾滾，生意興隆……喜歡我的回答的朋友也可以動動手指給我點贊，謝謝！
怕冷的羊羊
謝謝邀請，我覺得可行的。因為現在的互聯網發展迅速，大家通過網絡去了解尋找美食也越來越興了。也有好多自媒體，就是公眾號幫忙宣傳。現在大家那麼愛看手機，很多就是刷這些資訊的。目前主要的消費群體八零後，九零後甚至零零後最喜歡這類的消費模式了。所以地方差的地方開飯店，直播小視頻真的太好不過了。別再相信以前那一套，酒香不怕巷子深的道路了。因為現在飲食業越來越多人湧進來 死守已經不適用了。主動出擊才是硬道理。
芊與峰
1.營銷費用增加.
2.人員成本增加(車接車送)
3.原材料加工受阻.
4.需要時間煎熬.
5.需要財力更大的支持.
6.需要品質.特色突出.
7.曝光率較低.做足引流.
8.人員招聘被動.
建立慎重考慮,做好前期預算.
