虾是我们生活中最常见的餐桌食物。不管是经过任何加工，都是一道道美味佳肴。婆婆更是对虾情有独钟，每天都要吃上几只虾，而且也有各种虾副产品。我经常到市场买婆婆喜欢，这不今天就到市场买了一斤虾，婆婆看到我处理虾线的方法，对我赞不绝口。
1.准备一只牙签， 松一下虾身。
2.找到虾头后面第二与第三节虾壳之间的软节点。
3.可以看到一条黑线，用牙签轻轻穿过虾身。
4.轻轻向上挑起。
5.向上挑起的速度要慢点。有些读者会说容易挑断，那是你用力过猛了。
6.挑出黑线后，慢慢拉出来。
7.看，黑线多脏。
黑线是虾的消化道，也是食物储存的地方，如果不去掉，会影响口感。
这样去虾线的方法你学会了么？
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