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海參的特殊本領
1、會變色的海參
海參是個變色龍，平常看到的海參可能都是黑色，因為那是被煮熬以後的，不管生命顏色的海參都被煮熬以後，都變成黑色，是典型的黑色食品。其實在海洋裡海參又多種顏色，它們能隨著所處的環境改變而改變體色，生活在岩礁附近的海參，為淡藍色，而居在海帶，海草中的海參則為綠色。海參這種變化體色的特性能有效的保護自己。
2、海參可以預測天氣
海參遊動緩慢，每小時只能走三米，最不能抵禦大風大浪的衝擊，當風暴即將來臨之前，它就躲進石縫裡藏匿起來。
3、反其道的特殊休眠
食物匱乏時可以休眠
4、海參自己排除內臟
這種功能葉是海參的逃生本領，當海參遭遇天敵時，它會本能地快速將自己的內臟排出，以迷惑天敵，並藉助反作用趁機逃脫。
5、海參神奇的再生修復本領
海參還有很強的再生力，若將其切成2-3段，帶有部分洩殖腔的片斷再生成一整體，少數穴居的海參，只有前端部分才能再生。若將海刺參的肉刺切斷，5-7天后會出現小的隆起，30天后會長1—2毫米長;若將其管足切除，約7天后傷口會自愈，25—33天后可再生稱切斷前相同的狀態，並能攝取食物，唯有色素稍淡。再生功能也成為海參逃離天敵的一種重要求生手段，在天敵吞海參一半時，落入海底的另一半會在一段時間後再生成一個整體。
雪山大白兔
海參即使被咬去一半，甚至腰斷三截，只要不被吃掉，海參都會默默忍受，自我修復。在3-7個月的時間內，它把創傷修復後，每一段又會長成一個完整的海參。有的海參還有自切本領，當海參感到外界環境不適宜時，能將自身切成數段，以後每段又可長成新的個體。
不怕冷
海參的生命力很強，從0-28℃都能泰然處之，甚至放在冰水中也無所謂，一旦冰塊融化仍安然無恙。但水溫調至20℃時它們就到沉到深海，棲息在安全的礁石下，不吃不動進行長達3個月之久的夏眠
抗缺氧
即使在缺氧的地方，海參也能生存，把海參埋在泥沙中數天仍能存活。
海參燕窩滋補養生
海參體內含有自溶酶，海參毒素，種類繁多，至今科學也無法解釋海參自溶後又是如何生長，不是沒有天敵，個人認為是一種神奇的生物，使它能在億萬年的進化中生存下來，海參之所以稱之為海參，是因為它媲美人參，營養價值極高，是大自然饋贈給人類的瑰寶，只不過現在的國內參都養殖，所以很多人吃後也沒有覺得它有什麼功效，真正吃了野生參後你就會發現它為什麼有這麼神奇功效，如同品茶，越品越有道，也許它能生存下來是上天的安排吧，畢竟海洋人類認知的還很少
俄參一哥
有兩方面因素，首先是海參身體能夠在不同環境下擁有不同的保護色，身體顏色與周邊環境混為一體，再者就是海參是生活在海水底部的海泥或礁石層面，相對天敵較少，其主要食物靠海泥中的微生物和藻類，
