万能橙子
南瓜有很多种做法,可以和到面里做成各式面点,蛋糕之类的,可以煲汤,炒菜。
这里介绍一个很好吃的做法,猪肉炖南瓜,南瓜与猪肉是营养的搭配,可以预防糖尿病。
【准备食材】南瓜,猪肉少许,葱姜,八角,生抽,盐,植物油适量
【制作步骤】
1、如果选的南瓜比较大,切一半,分两次吃。将一半的南瓜去皮去瓤,切成块备用。
2、猪肉切薄片,最好是肥瘦相间的猪肉,将葱姜切好。
3、热锅凉油,放入猪肉小火煸炒逼出猪油,这样炒出的菜更香。
4、放入葱姜八角爆香。
5、放入南瓜块翻炒均匀。
6、放入适量生抽。
7、锅中添水,水要稍低于南瓜,中火炖10分钟左右,至南瓜变软。
8、起锅前放少许盐调味。
今天美食
感谢邀请:南瓜是一个很神奇的蔬菜,不仅营养价值很高,更主要的是色泽很美,被当做天然健康的调色季,要说南瓜怎样做最好吃,这个太多了,我是吃面食长大的,南瓜可以做成各种面食,各种面条,各种饼,美味南瓜饼,蛋黄焗南瓜,南瓜冻糕,浓香南瓜饭,小米南瓜粥,南瓜椰糕,南瓜盅,南瓜发糕当然还有最美味的南瓜面
今天乡村的味道给大家介绍一种南瓜做的南瓜千层馒头,一种是南瓜水饺的制作
喜欢的朋友可以看看视频,步骤讲解清晰,一看就会(南瓜水饺)
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乡村的味道
南瓜在中国烹饪中做法太多了怎么做更好。主要还得看个人口味下面几个南瓜的做。
1:南瓜百合,老南瓜削皮切块摆盘上笼蒸熟,百合洗净焯水,放水加蜂蜜白糖汁熬会放点流水欠,百合放里浇到南瓜上。
2八宝南瓜饭,糯米泡一夜上笼蒸熟,南瓜用头挖心作盅米饭里加红绿丝加蜜枣加葡萄干,放南瓜盅上笼在蒸会儿,就OK。
3:咸蛋黄焗南瓜,咸蛋黄上笼蒸熟用刀弄成泥,南瓜切片挂鸡蛋液啪上干粉欠下锅炸外焦金黄捞出,在起锅加一点油放蛋黄泥炒香放南瓜翻匀OK。
啊發10
家里是农村的,妈妈总会在田里中上几棵南瓜,到秋天可以收几大袋子,分给周围的邻居之后,剩下的也要吃好久。
说一下最简单也是我最爱的吃法
拿一个南瓜切开,把中间瓤取出,去皮,喜欢吃皮的也可以不去,切成小块,整齐的摆放到盘子里,放到锅里像蒸馒头那样蒸,熟了直接吃,家里的南瓜不用农药,超级甜,喜欢吃甜的也可在蒸以前在南瓜上放上冰糖一块蒸。
这是我认为南瓜最好吃的吃法,原滋原味,喜欢可以试一试