周传军1990
黄蚬子怎么做味道最佳，丹东是全国最大的边境城市，丹东出产大黄蚬子，如果上丹东的旅游的朋友，没有吃过丹东的大黄蚬，说明你没来过丹东。
丹东的大黄蚬子，可以说是全国闻名，大黄蚬子现在用飞机，空运全国各个城市，丹东大黄蚬子，个头大，泥沙少，味道鲜美，是每个人都喜欢吃的一种海产品。
丹东的大黄蚬子，在营养价值上，黄蚬子的蚬肉中含有蛋白质，多种维生素和钙，磷，铁，硒等人体所需的营养物质，还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。
丹东大黄蚬子，有很多做法，最简单的做法就是，清水煮蚬子，我们把买的大黄蚬子，装在盆里，加点精盐，放上水，让黄蚬子吐沙子。然后，锅里一定要放上凉水，把黄蚬子放在锅里，烧火，蚬子
开口张嘴赶紧捞出，千万别等开锅，不然黄蚬子会变硬咬不动，丧失了鲜嫩的口感。
大黄蚬子炒鸡蛋，做法也很简单，把煮好的蚬子，和鸡蛋搅拌在一起，同时加入精盐，倒上油，上锅里翻炒，鸡蛋熟了，撒上葱花，就是一盘鸡蛋炒蚬子。
凉拌蚬子。把煮熟的黄蚬子，加入葱花，盐，如果喜欢吃油菜，把油菜用热水汤烂，把蚬子，喝各种调料搅拌，加点麻辣油。就是一盘凉拌的蚬子，又好吃又好看，味道鲜美。
大黄蚬子，有各种各样的做法，烤黄蚬子，大黄蚬子炒叉子，黄蚬子下面条，爆炒大黄蚬子等。
吃法太多了，只要你上丹东来，想怎么吃就怎么吃，欢迎朋友来丹东旅游，别忘了，一定要尝一尝丹东的大黄蚬子。
圣伯
大黄蚬子买回家放到清水中浸泡一夜，最好放一把盐，沙吐的会干净一点！然后开始各种美味吃法：
1、原汤黄蚬子：烧开一锅清水咸盐少许，放入黄蚬子，等黄蚬子稍稍一开口就出水，黄蚬子嫩鲜！
2、烧烤黄蚬子：将吐完沙子的黄蚬子放到烤盘中，开口后先喝蚬壳中乳白色的蚬汤，再吃蚬肉，美味无比啊，再喝上一杯丹东黄海啤酒🍻你会不想离开丹东东港市的！
3、黄蚬肉炒鸡蛋：清明节新鲜的小葱鸡蛋和蚬肉一起炒，是我爸爸最爱吃的！
4、大黄蚬子肉炒馇子：馇子是丹东东港市的一种玉米面条后，放入韭菜少许、酱油少许、蚬子肉再放馇子，然后再来一碗飘着香菜叶的汤，家乡的美味啊！
黄蚬子的吃法还有好多，欢迎大家来丹东东港市旅游，来吃东岗海鲜！海军北海舰队旅顺基地九三年兵敬礼
长山镇卧龙村
娟子来分享一道鲜美的黄蚬子粉丝汤，喜欢的快动手试试吧；
黄蚬子、金针菇、紫菜、葱、香菜、盐、鸡精
1；先将黄蚬子放入水中加盐浸泡一夜吐净泥沙，在洗净
2；金针菇去根部洗净，紫菜洗净，葱切花，香菜洗净切段
3；锅中加水放入黄蚬子煮至开口
4；放入粉丝煮至快熟时放入洗净的金针菇和紫菜，加适量的盐，鸡精调味，盛出
5；撒上香菜和葱花即可食用
6；这道汤为了保持海鲜的鲜美没放油，清淡却不失鲜美才是最好的
您觉得娟子这样做的黄蚬子粉丝汤如何？有什么建议请留言？也可点赞与关注娟子美食记。
