江湖一言
企业做大做强的核心该抓什么？这个问题不大容易回答，因为涉及的层面较广，而且每个企业根据自己的情况，在不同的时期要去抓不同的重心，但终归需要做的就是企业自己的核心竞力,那么我们该如何来做呢?
正确的经营理念是前提
经营理念，就是管理者追求企业绩效的根据，是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认，然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。在盈利的前提下挖掘企业当前经营环境下的主要矛盾和次要矛盾，根据科学的分析排序后设定相应的经营理念。
作为企业的管理者，我们需要让我们的经营理念贴合实际，不能与现实脱节，要让我们的经营理念有生命力；同时，我们还需要让全体员工理解经营理念，只有员工理解了，你们才是真正意义上的"一伙人"；还有一点需要注意的是，随着社会的发展，企业的经营理念是需要随着内部和外部环境变化而变化的。
明确的战略管理是根本
战略的本质就是抉择，权衡和知适其位；企业战略是影响和决定企业的长期目标与选择企业达到既定目标所遵循路线的核心，战略管理是以提升企业竞争力和建立优势为目的的一系列的企业活动和努力过程。企业战略管理指的是企业为了长期的生存和发展，根据自身的使命和目标，分析其所处的外部环境，确定存在的机遇和威胁；评估自身的内部条件，识别企业经营的优势和劣势。在此基础上，制定用以完成使命、达到目标的战略计划。
作为企业的管理者，我们需要清楚地知道企业战略的一部分不可或缺的的内容是我们必须抛弃的，有得必有失，我们从战略目标的定位到如何有效地实现和如何有效地进行资源优化，在这个过程中很从时候"不做什么"和"要做什么"同样重要。
优秀的人才队伍是核心
核心人才，就是在企业发展过程中通过其高超的专业素养和优秀的职业经理人操守，为企业做出或者正在做出卓越贡献的员工，或者说是因为他们的存在而弥补了企业发展过程中的某些空缺或者不足的员工。
核心人才不仅具有企业人才的特点还具有其特殊性，同时核心人才具有比其他员工更强的竞争性，必须建立有利于人才彼此进行合作的创造性方式。
作为企业管理者，需要把核心人才和其他的员工进行合理地利用，一切以人为本，很多时候企业最大的竞争力就是来自你是如何运用好企业内的核心人才。企业所定的战略，所有的蓝图，最终都是需要通过员工去实现。
企业和员工是共生的关系，优秀的人才贯穿企业的始终，企业的发展离不开优秀的人才，管理需要根据企业发展的阶段，搭建一套企业的人才机制，对人才培养、利用设立好一个长期、全面的战略规划。
企业核心竞争力就是企业长期形成的，蕴涵于企业内质中的，企业独具的，支撑企业过去，现在和未来竞争优势，并使企业在竞争环境中能够长时间取得主动的核心能力。企业的管理者不要奢望通过一个回答就能找到满意的答案，更多的是需要我们进行长期的摸索和积累，找到真正适合企业的竞争力。
微憩，让你灵魂不再荒芜！
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问题非常好，有普遍性，我是一名创业者，尝试回答。
企业做大做强核心该抓什么？以下几个方面。
一，团队打造
这是一个企业做大做强的前提，也是核心竞争力。什么事情都是人做的，没有人，你再宏伟壮观的蓝图都是设想。
二，科技创新
这不是空话套话，是真理。一个企业如果不注重创新，没有自己核心的技术和知识产权，那么想做大是非常困难的。
三，产品
这是绝对的核心，企业的一切活动都是围绕产品而展开。
总之，方方面面的因素，都会影响或者阻碍企业的发展，但核心因素就在以上几个方面。
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我经常听到身边的一些领导和一些朋友说想把自己的企业做大，想要成为某地区行业内最大，想要年营业额达到几十亿元之类的雄心壮志，而他们也的确非常努力找客户，做业绩，一心想要做出些成绩，但往往仅仅只是昙花一现。因为我们知道一家企业想要做大，想要在行业内占一席之地，都必须要有自己的核心竞争力。而企业的核心竞争力靠什么？有的企业是依靠自己的产品工艺，有的企业是依靠自身丰厚的资源，有的是靠市场大势，但所有的这些其实最根本的还是在于企业的最高领导人所拥有的眼界和胸襟。
不管企业处于哪一个阶段，企业所关注的重点和核心都是不同的。从创业期到发展期，企业领导人最重要的工作重心大概是在商场博弈上，占据有利社会资源和政策红利都可以慢慢发展起来；从发展期到稳定期，工作重心会在抢占市场份额方面；而进入稳定期后，企业更注重的是产品研发和品质稳定、服务到家等方面。但不管是企业的产品开发，企业的管理运营模式，还是企业文化都与企业最高领导者的工作风格和作风息息相关。
“21世纪什么最重要？人才！”这句话我们已经说了20年了，我们现在也都知道为什么人才是企业最重要的资源，更加知道能够有效实现招、用、育、留人才的一定是企业文化和公司氛围。企业文化一定是离不开企业最高领导人的行事风格。因此，在我看来，企业是否能够做大做强，核心就在于企业最高领导人的行事风格和企业文化是否与当时当地市场经济形势、国家政策等相匹配。顺势而为，是很多企业做大做强的原因。、
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不想当将军的士兵不是好士兵来形容这个问题再合适不过了。
一家企业也是一样，不想把企业做大的老板都不是好的老板。那么一家企业如何能在“优胜劣汰”的竞争激烈的市场上更上一层楼呢？有什么更好的方案可以增加稳定收益呢？下来我们一起看看：
1、团队意识：一个巴掌拍不响的道理大家都懂，很基本，也很切合实际。团队意识不协作必定会影响产品和工作的正常运作，随之而来的就是企业经营的崩盘。
2、管理者：一家企业能不能很好的发展，在于管理者的宏远目光，一家企业没有好的管理者，必定使其淘汰。
3、执行力：执行力是企业发展最基本要求，好的产品和项目，如果执行力不到位，懒懒散散，企业离泡沫也就不远了。
4、差异化：市场上我们看到的产品或者是模式都大同小异，如何走出来呢？产品差异化少不了。
以上是笔者所总结的经验，欢迎各界人士评论留言，共同探讨企业做大需要具备何种功能和需求。
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这要看企业家老扳的才华和能力了。不但懂得经济学，而且还懂管理用人方面的学问，知道怎样打造团队精神。建议读读小说超级农民这个故事，尽营它是虚构的，但对企业的选项有所认识和了解。本人是一农民做饭的，懂得的不多，见识的不广。敬请凉解！
