吃什么清肺最快?

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说到“清肺”,大家谈到最多的食物应该就是木耳了,今天,就和大家聊聊关于木耳清肺的话题,木耳,真的可以清肺吗?

木耳,软腻硕朵,黑亮养肥,可以说是一种非常受欢迎的“平民食物”,无论是拌凉菜还是配以清炒,木耳都会体现较为重要的作用。正因为它较为优秀,所以对于它也是“众说纷纭”,江湖传言:吃木耳可以减肥、清肺,甚至还可以预防便秘;这是真的吗?吃木耳,选木耳,教您如何正确健康品鉴木耳。

木耳,每天都建议您要吃的食物,中国居民膳食指南当中建议我们每天可以吃100克(湿重)菌菇类、藻类食物,所以,木耳也是均衡饮食模块当中不可缺少的一种食物。

吃木耳可以“降血糖、降血脂”,这是真的吗?

说到吃木耳可以“降三高”,应该是市面上流传较多的一则言论了,此条言论主要源于之前的一则实验:“给实验动物喂食黑木耳多糖一段时间,然后会加速动物体内胆固醇的代谢,结果表示可以明显降低胆固醇和甘油三酯的含量”。

但其实而言,黑木耳当中的多糖含量并没有多少,实验当中给动物添加的多糖剂量是每天50-200毫克/千克,而且这种添加物质的纯度要比木耳当中的多糖物质高很多。

从现实生活来看,正常人食用的黑木耳数量非常有限,食用后也并不会产生明显的效果。所以,动物实验和人体并不可直接替换,属于不靠谱言论,请您科学看待。

吃木耳可以清肺?真的有这么厉害?

一到雾霾天或者空气不好的日子,经常会有人建议我们要多吃木耳,不为别的,只是由于有人说“吃木耳可以清肺”。

对于这个问题,其实很好理解。当PM2.5或者其他污染物质进入肺部之后,和可能会导致肺部出现相关问题;但是,对于木耳来说,它是通过消化道进入我们体内的;所以,两者之间根本没有交集,何谈清肺、去雾霾?

木耳可以减肥、缓解便秘?

木耳仅仅是一种食物。虽然它含有较为丰富的膳食纤维(2.6克/100克);但是单靠吃木耳是不会减肥的,就算减掉了几斤,这样的减肥方式也并不是“健康减肥”,时间一长很容易对身体带来危害,轻者营养不良,重则很可能会损伤肠胃,导致胃肠胀气、腹泻。

对于膳食纤维来说,的确是一种很不错的物质,它有着很强的吸水能力,在胃中可以增大内容物的容积,从而增强饱腹感,减少其他食物的摄入量,在肠道中表现出增大粪便体积,缩短粪便在肠道中的停留时间,从而会缓解便秘。

话说于此,关于“木耳清肺”的事情,各位应该已经了解,请您科学看待。

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王思露营养师


相信大多数男士甚至少数女士都在吸烟,过多的吸烟会让肺部产出很大的压力,甚至引起肺癌,在日常生活中我们要学会食疗养生,多吃一些清肺的食物,通过清肺让肺部清洁一些。

  人们大都认为吸烟只对肺不好,由于它进入人体后,可直接作用于心脏,对消化系统及肝脏的影响也是非常大的,特别是对胃。体质虚弱的人还会伤害到心脏的功能,而引发心脏病。下面介绍几种吸烟人群必吃的几种清肺的食物,以降低吸烟造成的危害。

  吸烟的人应多喝茶

  香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩,加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降,因此吸烟者喝茶,可以有效地补充人体的维生素C。更重要的是茶叶中的茶多酚有抑制致癌物质的作用。应常饮柿叶茶,菊花茶、决明子茶等;喝鱼腥草泡茶,能清肺。

  常服用富含维生素C的食物

  烟在吸的过程中会损失身体中的维生素C,因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;

  如:桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等;

  多吃含硒丰富的食物

  因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。如动物肝脏、海藻及虾类以及银耳。

  银耳——富含硒等微量元素,能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

  多吃些富含不饱和脂肪酸的食物

  平时要多吃鱼,鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低烟草对你的损害。

  多吃西红柿

  吸烟还可能导致心血管疾患,西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力,阻止癌变进程,并能减少心脏病的发作。

  多吃胡萝卜

  胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护,使肺部功能退化较慢。

  多吃白萝卜

  清热生津,凉血止血,健胃消食,化痰清热。如果想戒烟,可以把白萝卜切丝,依个人口味拌点盐或糖,当作零食吃,对戒烟有辅助作用。

  多吃香菇

  香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种,还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高,其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。

  多吃海带

  止咳、平喘、保护消化道黏膜、抗凝血、抗肿瘤、抗放射,还可增强心肌收缩力,有强心作用

  多吃葡萄

  长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

  多吃猪红

  中医讲猪血能清肺,可能经常吃点猪血会好些。

  多吃碱性食物

  当人的体液诚呈碱性时,可减少吸烟者对尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物,以降低尼古丁的吸收率。同时,这些碱性食物还可刺激胃液分泌,增加肠胃懦动,避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。

  多吃杏仁

  自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。每天只要吃40粒杏仁,就可以满足人体每日对维生素E的需求。芬兰科学家不久前宣布,他们针对2.9万名男性吸烟者,进行了一项历时8年的调查研究。研究中包括各种有关的测试,结果发现,人体血液里维生素E的主要成分含量高时,肺癌发病率就会降低19%—23%。而且,维生素E的这一防癌效果对于60岁以下、烟龄不到40年、吸烟不多的男性尤为明显,可以让他们的肺癌发病率降低40%—50%。这些研究进一步证明了杏仁等含维生素E丰富的食品具有预防肺癌的作用。


高速警事


清肺润肺食物有猪血、胡萝卜、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、 梨、木耳、银耳、豆浆、蜂蜜、牛奶、酸奶、蜂乳、冰糖、豆制品等等。

1、秋天的秋梨膏,润肺止咳,生津利咽,平时经常吃梨,梨性平,入肺经。肺是娇脏,注意细心呵护,远离空气不清新的地方,在上午九点、下午四点,找一适当的地方,做做有氧运动,促进肺内的细胞进行新陈代谢。雾霾天气,少去室外活动。

2、两款清肺汤

1)银耳莲子百合排骨汤。原料:银耳75克,百合100克,排骨500克。做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时即可。

2)桑白皮百合排骨汤。原料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克。做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。


Attaboy


清肺是因为雾霾影响还是长期吸烟?

食物清肺的效果是极其微小的,小到你根本看不出变化,如果是想要清肺最好的办法就是远离污染源。


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