隨著盛夏時節的到來，這天氣也是一天比一天熱起來了，不僅我吃啥都沒有食慾，現在連孩子也開始不怎麼吃飯了，所以每天做飯都搞得我焦頭爛額的，實在不知道做什麼才好。
這道網紅雞爪是我刷短視頻的時候看到的，因為平時自己跟孩子都挺喜歡吃雞爪的，特別是路邊賣的那種酸雞爪，可是說實在的這種路邊攤還是挺不衛生的，所以就很少給孩子買。不過這次看到網紅雞爪以後，感覺做起來還是挺容易的，而且自己品嚐了做出來的味道，還真不比路邊攤差，關鍵比那些衛生很多，大人孩子吃起來都很放心，所以今天就給大家來推薦一下，看看你會不會喜歡。接下來就看看雞爪的具體做法吧。
網紅雞爪做法：
所需食材：雞爪、青尖椒、小米椒、香菜、檸檬、薑末、洋蔥
1、首先將備好的洋蔥切絲、姜切末、香菜洗乾淨備用。
2、把小米辣和青椒都切成小圈，放入盤中備用。
3、接著把準備好的配料放入一個碗中。
4、將雞爪冷水下鍋，記得加入幾片生薑和一些料酒哦，然後將水燒開烹煮十分鐘即可出鍋，再過冷水，放入盤中，放入幾片切好的檸檬片。
5、最後把準備好的配料一起與雞爪混合攪拌均勻，一道酸辣清香的網紅雞爪及出盤了。
用小米辣與青尖椒搭配出來的雞爪，再加上檸檬的酸與香菜的清香，讓這道網紅雞爪變得清香開胃，特別是在夏天這個讓人 提不起胃口的季節裡，來上這麼一份網紅雞爪，那食慾可是直線上升呀，關鍵它還比路邊攤賣的雞爪乾淨多了，怎麼吃都放心。如果你也喜歡吃這類小美食，那就乾淨get起來吧。
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