梁羽生
世人都知道金大俠在中國酒中獨鍾汾酒、竹葉青酒，卻不知道古龍是前無古人的“竹葉青鐵粉”。世人都知道“美酒英雄”是金庸古龍的一大主題，卻不知道金庸古龍的汾酒、竹葉青酒，是梁羽生釀出來的。
咱們先來看看梁羽生筆下的汾酒、竹葉青酒。
《七劍下天山》
這日，兩人到拉薩最大的一家酒館喝酒，時交正午，客人甚多，兩人找得一張雅座，要了一壺竹葉青，細斟淺酌。武瓊瑤一時興起，對李思永道：“我和你比賽喝酒如何”李思永酒量甚豪，笑道：“有事在身，你喝醉瞭如何是好？”武瓊瑤嘴巴一呶，輕聲說道，“怎見得一定是我喝醉？”李思永一聽，料得她是想炫耀內功，也輕聲說道：“這裡耳目眾多，你可不要胡亂賣弄。”
兩人一杯一杯地豪歡起來，飲了一會，不知不覺就喝光了三壺竹葉青。
《白髮魔女傳》
玉羅剎道：“好，你給這位老爺子燒幾味小菜，就要辣子雞丁、樟茶鴨、抓羊肉、爆三樣好啦，爹，這幾樣小菜你挺歡喜的是不是？另外再燙一壺汾酒。”
《廣陵劍》
陸崑崙忽地拿下背上大紅葫蘆，說道：“且待老叫化喝夠了酒再和你打！”張開嘴巴，儼似鯨吞虹吸，一下子把盛得滿滿的一葫蘆汾酒全都喝光。
《萍蹤俠影錄》
一路無話，第三日來到陽曲，這是汾酒集散之地。入到城來，只見處處酒旗招展，雲蕾腹中飢渴，心道：“久聞山西汾酒的美名，今日且放懷一喝。”行到一處酒家，見門外扎著一匹白馬，四蹄如雪，十分神駿。
陽曲收復未久，樓上飲客無多，張丹楓還記得以前坐的是南面臨窗的座頭，便與雲蕾佔了那張桌子，叫堂倌拿了一壺汾酒，切兩斤牛肉，一口氣喝了三杯。
《冰河洗劍錄》
江南道：“我理會得，大哥，你的酒喝多了。”這時姬曉風已喝了五斤汾酒，說話雖然還有條理，但舌頭已似有點轉動不靈。江南想到他還要趕路，所以勸他少飲。
《俠骨丹心》
金逐流酒意上湧，說道：“好，我就和你賭酒！”那人答道：“老弟豪情勝慨，世所罕見。今日賭酒，誰勝誰取，我都交上了你這個朋友了。好，酒保，拿一缸最好的汾酒來！”
那人捧起酒缸，說道：“這是三十斤一缸的，恐怕不夠我喝，再拿一缸來！”酒保張大眼睛，伸出舌頭，心想：“有生意好做，管你喝得了喝不了？”於是再捧出一缸汾酒，放在金逐流的旁邊，並在他們兩人的面前，都擺了一隻海碗。
《風雷震九洲》
鹿克犀叫店小二切了兩斤熟牛肉，要了一壺汾酒，羊吞虎只吃了幾塊，就放下筷子。鹿克犀道：“這滷牛肉味道很不錯呀，老二，你不是說肚子餓嗎，怎的不吃？”
《草莽龍蛇傳》
丁曉見店中客人都注視自己，覺得不好意思，也放緩語調答道：“隨便什麼酒都行，只不要辣酒。”那堂官笑了笑給他拿來了一壺“竹葉青”。笑道：“客官這酒準合你老口味。”
竹葉青是山西杏花村名釀，清醇清香，入口不醉，過後方知。丁曉喝了幾口正自陶然。
開風氣也，梁羽生 發揚光大者，金庸
對於梁羽生、金庸、古龍為三大宗師的新派武俠小說，梁羽生自己有一個比較公允的評價：“開風氣也，梁羽生；發揚光大者，金庸。”無論金庸多麼偉大，梁羽生是帶頭大哥。
新派武俠小說元年，是1954年；開山之作是梁羽生的《龍虎鬥京華》，1954年01月20日到1954年08月01日，連載於香港《新晚報》。梁羽生的《草莽龍蛇傳》，是《龍虎鬥京華》的姊妹篇，1954年08月11日到1955年02月05日連載於香港《新晚報》。
梁羽生的兩部開山作品連載了1年多。當時梁羽生和金庸在同一個辦公室工作。兩人都喜歡武俠小說，每天探討武俠小說。金庸也每天讀梁羽生的連載作品，但金庸從來之前從來沒有寫過小說，甚至沒有寫小說的打算。事後來看，帶頭大哥梁羽生相當於手把手拉著金庸走了一年。
1955年2月5日《草莽龍蛇傳》連載結束，梁羽生一時沒有新的題材可以寫了。於是金庸於1955年2月8日開始連載他的第一部武俠小說《書劍恩仇錄》，一口氣連載了574天。洛陽紙貴，一報難求。“金梁武俠時代”開始了。
“金梁武俠時代”
梁羽生不僅是新派武俠小說創作方面的帶頭大哥，也是“新武俠思想”的開創者。他摒棄了舊派武俠小說一味復仇與嗜殺的傾向，將俠行建立在正義、尊嚴、愛民的基礎上，提出“以俠勝武”、“寧可無武、不可無俠”的理念。
從白酒誕生以來的幾百年間，汾酒、竹葉青酒可以稱之為“中國白酒的絕代雙驕”，上個世紀五六十年代能在香港見到的中國名酒，大概只有汾酒、竹葉青酒。而將“汾酒、竹葉青酒”作為新派武俠小說的代表符號，則肇始於1954年梁羽生的《草莽龍蛇傳》：“竹葉青是山西杏花村名釀，清醇清香，入口不醉，過後方知。”
金庸萬歲，梁羽生85歲？
“文人相輕，自古而然。”是大約2000年前曹操的兒子曹丕的名言。這個觀點成為千百年來中國人對文化人下意識的基本判斷。應該說，《大公報》當年的總編輯羅孚，是新派武俠小說的總策劃。沒有他的點子和推動，梁羽生和金庸有可能一輩子都不會走上武俠之路。讓梁羽生用筆名寫批評金庸的文章，也是羅孚命令梁羽生寫的。但是，在梁羽生去世之後，羅孚說了句非常不負責任的話。他說：（梁羽生和金庸）表面還是不錯，見面客客氣氣。在我看來，梁羽生對金庸有點不服氣，但是他也不好說出來，畢竟金庸名滿天下。他並不去跟金庸相比，但實際上又在相比。
一、梁羽生不服氣是正常的，他有不服氣的本錢。
1、國學大師饒宗頤，是梁羽生的老師。雖然沒有帶過課，但是國學大師親炙和引領，對梁羽生的國學影響是終生的。
2、金庸最初是他帶出來的。
3、梁羽生舊學功底的許多方面，應該在金庸之上。
——梁羽生是詩詞名家。
《沁園春·白髮魔女傳》
一劍西來，千巖拱列，魔影縱橫；問明鏡非臺，菩提非樹，境由心起，可得分明？是魔非魔？非魔是魔？要待江湖後世評！且收拾，話英雄兒女，先敘閒情。
風雷意氣崢嶸。輕拂了寒霜嫵媚生。嘆佳人絕代，白頭未老；百年一諾，不負心盟。短鋤栽花，長詩佐酒，詩劍年年總憶卿。天山上，看龍蛇筆走，墨潑南溟。
《八聲甘州·七劍下天山》
笑江湖浪跡十年遊，空負少年頭。對銅駝巷陌，吟情渺渺，心事悠悠！酒冷詩殘夢斷，南國正清秋。把劍悽然望，無處招歸舟。
明日天涯路遠，問誰留楚佩，弄影中洲？數英雄兒女，俯仰古今愁。難消受燈昏羅帳，悵曇花一現恨難休！飄零慣，金戈鐵馬，拼葬荒丘！
僅從這兩首詞就可以看出，梁羽生比金庸的古典詩詞水平要高出一籌。
——梁羽生是對聯名家。二十九歲擔任《新晚報》“一日一聯”專欄主編，撰寫了專著《名聯觀止》。
梁羽生（左）與金庸對弈
——梁羽生是下棋高手。22歲他奪得嶺南大學象棋比賽冠軍；31歲擔任《大公報》象棋專欄主編；41歲在香港大會堂演講“十五年來中國象棋之發展”；53歲參加“春季港日圍棋對抗賽”，力克日本棋手。
二、梁羽生與金庸沒有文人相輕，而是文人相重
梁羽生去世之後，最有名的輓聯是金庸寫的：“悼梁羽生兄逝世：
同行同事同年大先輩，亦狂亦俠亦文好朋友。自愧不如者：同年弟金庸敬輓。”
梁羽生生前更是笑言，“我是全世界第一個知道金庸比梁羽生寫武俠寫得更好的人！”
梁羽生與金庸一起參加一個武俠小說研討會，席間有人把梁羽生稱作新武俠小說的宗師，他卻再一次提到金庸：“我頂多只能算是個開風氣的人，真正對武俠小說有很大貢獻的，是金庸先生。”
金庸曾這樣評價梁羽生和古龍：“古龍就是這麼浪漫的人，與他的作品一樣的浪漫，看著過癮。而梁羽生的作品卻要老實一些，也像他的為人。”
為人老實，是金庸先生對梁羽生先生人品的肯定；作品老實，就要一分為二地看了。文學作品太老實，就容易刻板、沉悶、規矩，就不容易引人入勝。梁羽生去世之後，網上流行一句話：“金庸萬歲，梁羽生85歲。”話有些絕對，但梁羽生作品比不上金庸作品的生命力，基本是可以肯定的。
做人要老實，作文不能老實。老實人“吃虧是福”，老實文永遠吃虧。這是梁羽生先生給我們的啟示。
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