嚴把省運會“舌尖”安全關
7月19日上午，縣委常委、宣傳部長黃紅星率隊對縣城重點酒店、餐飲店以及餐具消毒公司等進行檢查，確保省運會期間食品安全。
黃紅星一行先後到騰龍、新世界、滿福園等酒店、餐飲店進行實地檢查，逐一查看大堂、廚房、消毒間、食品倉庫、客房等環境衛生情況，瞭解廚具、餐具消毒過程，以及食品安全管理、個人衛生等制度上牆情況；仔細查看食品採購臺賬，檢查食品原材料來源、驗貨手續等。他要求，酒店、餐飲店要認真落實市、縣有關要求，嚴格規範食品採購加工，保持環境衛生整潔，加強從業人員健康檢查和食品安全知識培訓；縣食藥監局要加強日常監管，把好每一道關口，排查整治無證經營、環境衛生髒亂差、經營行為不規範等亂象，確保食品安全。
隨後，黃紅星突擊檢查眾康餐具消毒保潔經營部、永信餐具消毒服務部兩家餐具消毒公司，要求餐具消毒公司加強常態化管理，認真做好餐具消毒工作，保證餐具衛生。永信餐具消毒服務部由於生產環境較差，缺乏基本檢驗設備，且沒有按照規定定期送檢餐具等，被依法勒令停業整頓。
座談會上，黃紅星強調，各相關部門要高度重視、壓實責任，以省運會為契機，對照創衛標準，重點加強各接待酒店的常態化檢查，加大力度排查整治縣城大排檔、餐飲店等店鋪，追溯跟蹤食材來源，督促店家做好食品安全管理制度上牆、防蚊滅鼠等工作；要加強對餐具消毒公司的監管，定期落實檢驗工作，依法依規整治關停不合格、不規範企業，以對人民群眾飲食健康安全高度負責的態度，全力做好食品安全保障工作。
檢查落實賽區接待酒店整改情況
為檢查落實省運會（懷集賽區）第二次綜合演練中存在問題整改情況，7月18日下午，副縣長、懷集賽區執行主任文紅妹到燕城、新世界、騰龍等省運會比賽接待酒店檢查指導工作。
文紅妹對賽區各接待酒店為做好省運接待工作所付出的努力表示讚賞，認為接待酒店環境衛生、服務質量有明顯改善，要求繼續提升服務水平，為省運會提供保障。
記者：盧國紅 廖偉媚
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