严把省运会“舌尖”安全关
7月19日上午，县委常委、宣传部长黄红星率队对县城重点酒店、餐饮店以及餐具消毒公司等进行检查，确保省运会期间食品安全。
黄红星一行先后到腾龙、新世界、满福园等酒店、餐饮店进行实地检查，逐一查看大堂、厨房、消毒间、食品仓库、客房等环境卫生情况，了解厨具、餐具消毒过程，以及食品安全管理、个人卫生等制度上墙情况；仔细查看食品采购台账，检查食品原材料来源、验货手续等。他要求，酒店、餐饮店要认真落实市、县有关要求，严格规范食品采购加工，保持环境卫生整洁，加强从业人员健康检查和食品安全知识培训；县食药监局要加强日常监管，把好每一道关口，排查整治无证经营、环境卫生脏乱差、经营行为不规范等乱象，确保食品安全。
随后，黄红星突击检查众康餐具消毒保洁经营部、永信餐具消毒服务部两家餐具消毒公司，要求餐具消毒公司加强常态化管理，认真做好餐具消毒工作，保证餐具卫生。永信餐具消毒服务部由于生产环境较差，缺乏基本检验设备，且没有按照规定定期送检餐具等，被依法勒令停业整顿。
座谈会上，黄红星强调，各相关部门要高度重视、压实责任，以省运会为契机，对照创卫标准，重点加强各接待酒店的常态化检查，加大力度排查整治县城大排档、餐饮店等店铺，追溯跟踪食材来源，督促店家做好食品安全管理制度上墙、防蚊灭鼠等工作；要加强对餐具消毒公司的监管，定期落实检验工作，依法依规整治关停不合格、不规范企业，以对人民群众饮食健康安全高度负责的态度，全力做好食品安全保障工作。
检查落实赛区接待酒店整改情况
为检查落实省运会（怀集赛区）第二次综合演练中存在问题整改情况，7月18日下午，副县长、怀集赛区执行主任文红妹到燕城、新世界、腾龙等省运会比赛接待酒店检查指导工作。
文红妹对赛区各接待酒店为做好省运接待工作所付出的努力表示赞赏，认为接待酒店环境卫生、服务质量有明显改善，要求继续提升服务水平，为省运会提供保障。
记者：卢国红 廖伟媚
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