根據《中國糖尿病控制現狀》報告表明，我國已成為糖尿病發病的“重災區”，是全球糖尿發病率第二大國，現在糖尿病已經不是老年人的專屬，越來越多的年輕人也成了糖尿病患者，除了吃藥物來穩定血糖，一些食物可以幫助我們更好的穩定血糖，它們是天然的“胰島素”，在開水裡面撒一把，每天喝一喝，可以幫助控制血糖平穩。
1、苦蕎：《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現代醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、降血脂，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。
苦蕎是自然界中比較少見的的藥食兩用作物，苦蕎集七大營養素完全於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，是穀類作物中唯一集八大營養素於一身的作物，苦蕎中含有的黃酮類物質、蘆丁可以清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效，是現代“富貴病”的剋星。對高血糖、高血壓能起到輔助治療的效果。適用於防治高血脂、高血壓和糖尿病等。苦蕎茶應在飯後飲用，不適合低血糖人士飲用。
2、玉米鬚：玉米鬚有非常不錯的降糖效果，廣大高血糖人士只要稍加利用，完全可以“變廢為寶”。玉米鬚含有大量可做藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。自古以來，玉米鬚在中國就有廣泛應用。
在《滇南本草》等中也記載，玉米鬚具有止血、利尿的功效。不過，一直以來人們對玉米鬚的認識，僅限於它的利尿去水腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。據《中醫雜誌》介紹，有研究者在臨床上用玉米鬚湯輔助治療2型糖尿病79例，結果顯示有助於降低患者空腹血糖、餐後血糖。
3、苦丁茶：苦丁茶素有“降糖茶”、“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”等美稱，據滿清野史記載。慈禧太后中年以後曾患有嚴重的糖尿病，太醫試遍了各種方劑，均無明顯效果，遂向民間徵求良方。當時兩廣一帶有一獵人根據當地百姓有用苦丁茶治糖尿病的案例，乃大膽向朝廷太醫舉薦苦丁茶，慈禧試後病情大為減輕，龍顏大悅。當代醫學也正是了苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高血糖。
以上三種食物都可以幫助血糖更加平穩，不過要提醒大家飲食調理不能代替藥物作用，只能起到輔助的作用，如果有高血糖困擾或者想要減肥的朋友可以用開水沖泡服用。
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