大树菠萝能不能吃?

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大树菠萝又叫菠萝蜜,是华南地区常见的一种水果,肯定是能吃的。但是以前没吃过菠萝密的人,特别是过敏体质第一次吃要小心。这货虽然和菠萝没什么关系,但是也含有过敏原,第一次食用不要吃太多。如果多次食用没有过敏反应,就可以放心大胆的吃了。



菠萝蜜果肉肥厚柔软,味道浓郁,清甜可口。菠萝蜜的营养价值较高,有溶解血栓促进血液循环的功效,菠萝蜜中含有丰富的维生素B族化合物,对皮炎有一定疗效。此外菠萝蜜温中益气,护肝养胃,促进消化。


菠萝蜜含糖量较高,糖尿病患者最好不要食用。菠萝蜜和蜂蜜不要同时食用,否则容易引起胀气,腹痛。

菠萝蜜的果核含有丰富的淀粉,也是可以煮着吃的,而且有点栗子的味道。有些人还会将菠萝蜜果核和盐一起爆炒,香脆可口。


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