據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

 今天給大家分享一道不一樣的油條——西班牙油條,方法簡單且用料健康,省去發麵的步驟,不用揉,不粘手!擔心外面油條不好的人可有福啦,這種做法正適合你。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

  主料:雞蛋2個、低筋麵粉100克、牛奶160克、細白砂糖20克、黃油40克

  輔料:玉米油適量、油紙適量、鹽1克

1、將牛奶、黃油、5g糖、1克鹽放在鍋中,開火煮。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

2、待黃油煮化,液體煮開。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

3、倒入過篩的低筋麵粉。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

4、轉小火,快速攪拌成麵糰。取出放入碗中晾涼備用。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

5、雞蛋2個分次打入麵糊中,用打蛋器攪拌至麵糊順滑無顆粒。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

6、然後裝入裱花袋。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

7、擠在油紙上。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

8、熱鍋入油,放入擠好的麵糊,連油紙一起,幾秒鐘就脫離了,拿出油紙。炸至表面呈金黃色後撈出控油。

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

9、炸好的西班牙油條,配上巧克力蘸醬,或自己喜歡的其它蘸料,口感很不錯哦!

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

據說它和冰淇淋絕配哦,趕快學起來

這樣做出的西班牙油條

好吃又不油膩,簡單而精緻

據說它和冰淇淋絕配哦

春夏來次這樣的早餐或下午茶

別有一番趣味!


分享到:


相關文章: