文 | 圖 福建海大 趙曉傑、施惠榮
黑羅非是福建漳州水產養殖的主要品種，每年羅非產量達到3.8萬噸。其中長泰是漳州地區羅非養殖的主要區域，當地的養殖模式以黑羅非+草魚為主，羅非放養密度平均2000-2500尾/畝，草魚放養密度100-200尾/畝，近幾年，受到行情、病害、苗種以及養殖環境的影響，黑羅非養殖困難重重，羅非+草魚產量平均2300-2800斤/畝，畝效益在2000-3000元之間，養殖利潤普遍偏低。
一、楊老闆養殖數據
長泰巖溪楊老闆兩口池塘，一口面積3.9畝，另外一口1.9畝，平均水深2.5米。兩口池塘都採用羅非+草魚的養殖模式。這兩年，畝效益都超過1萬元，遠高於周邊平均水平。具體養殖數據如下：
1.9畝池塘養殖數據
a、羅非+草魚產量達到11831斤，總產量12586斤；
b、養殖收入19711元，畝利潤達到10374元；
c、精養池塘，全程料僅比1.15。
1.9畝池塘養殖數據
3.9畝池塘養殖數據
a、羅非+草魚產量達到20378斤，總產量23709斤；
b、養殖效益43707元，畝利潤達到11206元；
c、2017年8月放苗，2018年7月出魚，全程料比1.33。
3.9畝池塘養殖數據
二、楊老闆賺錢秘訣
2017-2018年，楊老闆兩口池塘兩批養殖畝效益都能超過1萬，一方面放養密度高、產量高，兩口池塘主養魚羅非+草魚，其中羅非放養密度最高4211尾/畝，草魚放養密度最高達到750尾/畝，養殖產量兩口池塘最高達到6225斤/畝，平均5725斤/畝，算上配套的其他魚類，池塘總魚產量平均達到6351斤/畝。產量高，池塘的產出才高，效益才有保障。
兩口池塘養殖數據
另一方面，高收益除了除了產出高以外，其投入省。飼料成本是養殖過程中的主要投入，佔到養殖總投入的80%。楊老闆兩口池塘這兩批養殖吃食魚料比最低僅1.15，平均才1.24，相比市場上平均1.3-1.4的料比水平，飼料的投入更少。
具體的養殖日常管理包括以下幾個方面：
2.1 硬件匹配要先行
1.9畝池塘：配備1.5kw增氧機2臺；
3.9畝池塘：配備1.5kw增氧機3臺。
兩口池塘總面積5.8畝，總共配備增氧機5臺，總功率7.5kw，增氧機平均功率達到1.3kw/畝。完善的增氧設備，保證了池塘高載魚量的情況下不會缺氧浮頭。
2.2 好苗是高效益的基礎
優質的苗種是整個模式基石，楊老闆談到：“良種的優勢十分明顯，對養殖的支撐作用非常大”。楊老闆2口池塘養殖羅非全部使用海大百容羅非。“海大百容羅非在長速和料比相比本地苗優勢非常明顯。”楊老闆說道“雖然初期投入較大，但仔細計算後是非常值得的。”
2.3內服保健是主線
➤ a、苗期內服，保證成活率
楊老闆養殖過程中對羅非的內服保健非常重視，放苗之後第二天就開始內服海聯科乳酸菌+海聯科505，之後持續使用一直到出魚，而高溫期還會搭配使用海聯科肝甚泰或者板藍根；高溫期前5-6月的苗期階段內服保健做到位了，羅非體質增強，進入高溫期7-9月之後鏈球菌病的發病率大大降低。
➤ b、發酵料內服，助力羅非長勢
發酵料是海大2017年推出的羅非內服保健方案，主要產品包括海聯科魚多寶和益菌素。魚多寶發酵料是多種益生菌科學復配而成。飼料中伴喂發酵液，羅非攝食之後，發酵液中的益生菌可定植腸道，協助飼料在腸道中的消化轉化，並且益生菌產生的代謝產物可以促進腸道腸道壁變厚，增加腸絨毛數量，增加羅非機體消化能力。飼料伴喂蝦多寶發酵液，使飼料在腸道中消化吸收更加徹底，從而加快羅非長勢，降低料比。
楊老闆兩口池塘羅非養殖全程都堅持使用發酵液伴喂飼料，“今年使用了海聯科蝦多寶，不僅吃食情況很好，而且高溫期發病死魚的情況也少了很多”楊老闆很滿意的說。
三、海大模式展望
海大模式=海大苗+海大料+海大技術服務。通過苗、料、技術服務相與楊老闆養殖模式相結合，將優質的養殖模式本地化，持續不斷的為養殖戶創造價值。海大集團也希望通過苗種+飼料+技術服務（動保+技術方案），形成一套全面穩定適合當地養殖環境的養殖模式，助力漳州市場客戶養殖成功。
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