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是南昌燒烤界的異軍突起
TA
用六大當家俘獲你的味蕾
TA
就是
一把手 南派烤小串
號稱全南昌最有格調的燒烤店，
開業五個多月就收穫好評無數。
為了更多的好恰鬼們可以吃到美味的燒烤，
現在上海路699創意園店，
就要盛大開業啦！
快點隨我去一探究竟吧~
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最有格調的燒烤店
裝修走得還是懷舊風，上下兩層，各處都擺放著上個世紀的舊物件，有許多現在已經很難再見到了。
相對於紅谷灘的一店，二店的環境更加開闊了，細節也更加精緻。不僅僅只是些老物件，就連街邊真正可以見到的場景也一併搬了進來。
滿牆的小廣告，夏天樹上掛滿的鳥籠，還有在老小區裡曬在頭頂的衣服，無不給人似曾相識的感覺。
上海路店還新增了包廂，最多可以容納20人，朋友聚會最合適不過。
燒烤大概是最有煙火氣的食物，有肉、有酒、有情有義，每次和三五好友一起吃燒烤，都開心得不得了。
碳火上桌的燒烤店
燒烤一定要趁熱吃，涼了之後的味道和口感都會差一大截。
一把手給每桌都配有保溫碳爐，烤串上桌後就可以放到錫紙上加熱，不用擔心食物冷卻。一邊喝酒吃肉一邊嗦泡，好不愜意！
一把手六大當家
烈火牛肉 ✔
烈火牛肉顧名思義就是吃了會噴火！看上去顏色比較“清淡”，一入口先是一股焦香，咀嚼兩下後便是直衝腦門的辣意，爽得不行！
黃金牛油 ✔
將牛油切成一粒一粒的烤至金黃色，每一顆都晶瑩剔透，咬一口油花在口中爆開，脂香從牙縫蹦出，竟然有絲絲奶香回味。
羊肉串 ✔
一點羶味也沒有的烤羊肉串，配上佐料的香氣，鹹香適口，叫人無法自拔。
小肉串 ✔
吃燒烤必點的小肉串，說實話這肉串一點兒也不小，相對於其他燒烤店的小肉，可以說是“大肉串”了，喝啤酒最佳搭檔！
椒香五花肉 ✔
香脆爽口、肉黃而不焦，五花肉的肉汁均勻地溶於肉中，口感非常好。
一把手烤魚 ✔
招牌一把手烤魚，滾燙的魚肉被辣椒麵密密覆蓋，口味椒香麻辣、純正濃厚。
魚肉烤得表皮酥脆，筷子一戳下去就能感受到，但是裡面還是鮮嫩得很！
一把手麾下猛將
強烈推薦這個湘西小香腸，薄薄的長椅裡面是緊實的豬肉，肥瘦相間，一口下去能感受到其中鎖住的汁水，鹹中帶甜，美味極了。
小黃魚也算是一道經典的燒烤菜色了，個大新鮮的小黃魚，是很多人的心頭好呢~
南昌人也是出了名的愛吃雞腳，尤其是烤雞腳。外皮被烤得焦香，吃上去有膠質感，香得不行。火候恰到好處，輕輕撕扯便可脫骨，一點也不麻煩。
雞腳都是超大一個，不會沒有肉，吃起來很爽。
一把手得意門生
因為都是現串現烤，所以燒烤的等待時間會稍微長一點，不妨先點幾份小菜墊墊肚子。
私心推薦一下這個魚皮凍，被醬料醃製過後沒有絲毫腥味，爽滑的口感，最適合燥熱的夏夜！
還有南昌經典小吃炒螺螄，都是正宗的小田螺，可以放心食用。
其他夏日必備夜宵
長江來的清江魚各個鮮活，它們的肉厚厚噠~不腥刺少，絕對是烤魚中絕佳的選擇~
龍蝦季當然也不能少了小龍蝦，每隻龍蝦個頭都有手掌般大。
開背去線，使醬料更加滲透，剝開後的蝦肉每一面都包裹著醬料，肉質Q彈，麻辣鮮香。
一把手
南丨派丨烤丨小丨串
【上海路店】
上海路699文化創意園大門口
【紅谷灘店】
紅谷灘鳳凰中大道836號
（名門世家西門對面）
【營業時間】
17:30-02:30
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