導語:中國的美食好像是一直在發掘,從來沒停過,每當一個網紅小吃過氣,就會出來更多種網紅小吃,真的是讓人吃不過來了。
說起來中國的小吃,那可是相當有魅力的了。不僅中國人喜歡吃,就連外國人也特別喜歡中國的美食,吃完連連說好。而且中國的美食多種多樣。現在在大街上到處都可以看到,推著小車賣風味小吃的,而且都是自己研究出來的,這些小吃不僅種類多,味道非常好,關鍵是價格特別的便宜。每天下班路過小吃攤,總會買上一些街邊的小吃來安慰安慰自己的肚子,想必很多年輕人都和小編一樣吧,畢竟都是很饞的人。就連小孩子也特別喜歡吃街邊的美食。
我們經常可以看到很多推著小車在街邊賣小吃的烤魷魚,串串香,臭豆腐,醬香餅等等。各種小吃簡直眼花繚亂,而且隔三差五就會出現新的面孔。各種新鮮流行的小吃,我們總能在大街小巷上看到他們的身影。下面我們來說的是一個大媽非常有想法的在路邊賣手工丸子,五毛錢一個,很多人都在排隊。在這個小吃街附近,除了路過的行人,還有在這附近工作的人也是經常到這邊來吃小吃。所以這邊的生意一直都是很火爆的。更不用說大媽這裡排隊買的人有多少了。
大媽賣的手工丸子,五毛錢一個,每天還是限量的,只賣一鍋,去晚了那今天只能遺憾了。更有好多人排了很久的隊,眼看就要到自己了,丸子卻賣完了。經常會覺得非常可惜,也特別生氣。很多人想:能不能多做點啊,生意這麼好,賣的卻這麼少。大媽也是懂得物以稀為貴的道理。
丸子我們是經常吃的,平常在家裡面或者出去吃火鍋的時候,就會在超市裡買各種各樣的丸子或者點上幾樣吃,豬肉丸子,魚丸,還有我們最常吃的撒尿牛丸,都是非常好吃的。但是超市裡面的丸子都不是人工做出來的,很多都是用機器製作而成的,而且裡面有很多的添加劑,有的不是真正的肉丸的,只是加了肉粉,吃上去感覺有那個味道而已。還有我們常吃的蝦丸,裡面也沒有蝦仁,只是添加了海鮮味道的食用香精而已。
而這個在路邊擺攤的大媽她做的丸子是純手工製作的,原料也沒有任何的添加劑和化學成分,而且也非常好吃,味道是一點都不差。大媽的丸子是用蔬菜做的,裡面也有少量的肉,雖然說肉比較少,但是吃起來比肉丸子還要有彈性,還要好吃。這種丸子用特殊的湯料打一下,打完之後口感非常好,而且它會在上面灑上一些香菜和調味料,最後再放點辣椒粉,把它們攪拌均勻。大媽每天只賣這麼一鍋,來這裡買丸子的人特別多,大媽很早的就能賣完,賣完就直接收工了,看著旁邊的攤主都眼紅。
很多吃貨會把大媽做的這種美味丸子拍照分享給朋友們,光是看著這個顏色,就覺得非常有食慾,有不少人表示:這是他們小時候常吃的一種美食,現在已經很少見了,難得還有賣這種美食的,不知道讀者朋友們有沒有這個“大媽丸子”的具體位置呢,相信吃貨們的實力,大家快去尋找一下吧。
小編今天就給大家分享到這裡了,大家還有什麼好吃的街邊美食,來一起分享一下,畢竟這種美食不是很多見,歡迎大家給小編留言點贊,謝謝大家。
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