馬上就是端午節假期了
提前祝大家
粽子節嗨皮！假期放開了吃也不會胖哦！
雖然買的粽子沒有親手做的更有意義
但加班的你，熱到不想動的你
買粽子吃也可以對它的質量
完全放心！
6月14日，國家市場監督管理總局官網發佈關於粽子專項抽檢情況的通告。
近期，國家市場監督管理總局組織專項抽檢粽子518批次，被抽檢樣品所檢項目全部合格，未檢出不合格樣品。
可以放心大膽的吃粽子啦
本次抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）、《食品安全國家標準食品中汙染物限量》（GB 2762—2012，樣品生產日期在2017年9月17日之前）、《食品安全國家標準食品中汙染物限量》（GB 2762—2017，樣品生產日期在2017年9月17日（含）之後）、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、《食品安全國家標準速凍面米制品》（GB 19295—2011）、《粽子》（SB/T 10377—2004）、《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》（整頓辦函〔2011〕1號）等標準及產品明示標準和指標的要求。
糕點檢驗項目包括過氧化值（以脂肪計，僅適用於以動物性食品或堅果類為主要原料餡料的產品檢測）、鉛（以Pb計）、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ（僅適用含蛋黃的食品）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、安賽蜜、鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數、大腸菌群、
金黃色葡萄球菌（限預包裝食品檢測）、沙門氏菌（限預包裝食品檢測）、黴菌、商業無菌（限真空包裝類粽子檢測）。
產品合格信息（部分）
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
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