随着端午节的临进，家家户户都开始准备包粽子了，粽子作为端午节的应节食品，传说是因为当年屈原投身汨罗江后，百姓们不忍屈原尸体被江里鱼虾噬咬，于是用艾叶包裹米粮投入江中，希望水中的鱼虾去吃米粮不再损伤原因的肉身，随着时间的发展，后来每年端午节这天，人们都会用这个方法做出粽子，用来纪念屈原。
粽子除了用来纪念屈原以外，同时也是我国一种传统节庆食品，粽子最开始出现在汉晋时期，是用黍作为主料的，因为上古时期，古人们通常是用黍来祭祀祖先和神灵，汉晋时人们用黍做粽子，便是沿袭了这个风俗。一直发展到了唐宋时期，才开始用糯米代替黍做粽子，比如唐朝诗人元稹时所作：““彩缕碧筠粽，香粳白玉团”，就可以得知粽子是由糯米包制的，而且现存最古老的粽子，就是发现于宋代古墓。
江西省德安县文物部门，曾于2010年12月在德安县城郊发现一座宋代古墓，据现在已有700多年的历史，剧考古学家们研究，墓主是宋朝宁国府通判、国史周应合之女周氏，下葬时间是公元1274年。周氏的丈夫则是新太平州通判吴畴，墓主的身份不算特别尊崇，但是最让人惊讶的是在墓中发现了两枚实物粽子。
这座古墓在刚出土时，墓主身上穿着素衣，遗体保留较完好，虽然肌肉已经随时间变为了灰黑色，但是部分躯体还保留有肌肉的弹性，除此之外最大的发现，就是墓主周氏的右手上的桃枝，桃枝大约长40公分，桃枝一端吊着两枚长约6公分、宽约3公分的菱形粽子，外皮是由粽叶包制，再用苎麻捆扎。
德安县博物馆副馆长邱文斌表示，关于墓中发现的这两个粽子，是因为墓主人辞世时没有赶上端午节，后人们便随葬了两枚粽子，以贡墓主享用，供奉两枚粽子也有寓意成双成对、吉祥如意的意思。而且这个粽子的做法跟现在的粽子比较接近，制作工艺有江西地方传统特色，这对粽子同时也是全世界发现最早的实物粽子。
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