中國是茶的故鄉,是茶文化的發源地。茶為國飲,肇始神農,興於唐宋,風靡明清,中國茶文化糅合“廉、美、和、敬”茶德思想,五千年長盛不衰,千萬裡享譽全球。
以茶會友,足以健身、養生、怡情。2005年春天,中國茶葉協會等8家文化機構和社會團體共同倡導“全民飲茶”,全力營造“知茶、愛茶、飲茶”的良好氛圍。2008年12月,中國茶葉協會決定每年穀雨前後,在全國組織開展“全民飲茶日”活動,至今已成功舉辦了九屆茶文化品鑑推廣活動;
山東省有較長的種茶歷史,明清以來萊陽茶、雲芝茶就形成名氣。建國後,山東省“南茶北引”發展茶業生產,先後形成了日照雪青、嶗山春毫、蓮山翠芽、沂蒙銀針等品牌,從所周知的嶗山綠、日照綠在膠東半島形成規模。梁山腳下茶莊村,曾因盛產青龍山茶聞名。北宋初年,趙匡明經過樑山在茶莊清泉廟飲茶,稱道“茶水好甜!”朱元璋南下經過盛讚“茶莊廟上好甜水”,乾隆下江南曾在茶莊古井旁飲茶,梁山元代運河碼頭遺址出現龍泉、建盞等茶具標本……這些史實充分說明,梁山茶文化獨具特色,足以傳承弘揚和發揚光大
奇香異色墨揮來,
幾朵蘭花淡淡開。
茶縷飄香新葉嫩,
壺中自在舞詩懷。
幾片幹芽熱浪烹,沁香濃淡任人評。
融來歲月悠閒趣,寄去遐思繾綣聲。
笑挽山川成雅意,常居亭院覓新盟。
神州一盞江河水,多少篇章抒世情。
香泉一合乳,煎作連珠沸。時看蟹目濺,乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。尚把瀝中山,必無千日醉。
主辦:梁山縣文廣新局
承辦:梁山縣文化館、 怡香園茶城
協辦:梁山廣播電視臺、 梁山縣攝影家協會、 大義社工服務中心、梁山縣旅遊總公司
特別鳴謝:梁山通文化傳媒、梁山旗袍協會、梁山茶文化協會、梁山皇冠傳媒、濟寧市茶文化協會
閱讀更多 梁山慕坤 的文章