中国是茶的故乡,是茶文化的发源地。茶为国饮,肇始神农,兴于唐宋,风靡明清,中国茶文化糅合“廉、美、和、敬”茶德思想,五千年长盛不衰,千万里享誉全球。
以茶会友,足以健身、养生、怡情。2005年春天,中国茶叶协会等8家文化机构和社会团体共同倡导“全民饮茶”,全力营造“知茶、爱茶、饮茶”的良好氛围。2008年12月,中国茶叶协会决定每年谷雨前后,在全国组织开展“全民饮茶日”活动,至今已成功举办了九届茶文化品鉴推广活动;
山东省有较长的种茶历史,明清以来莱阳茶、云芝茶就形成名气。建国后,山东省“南茶北引”发展茶业生产,先后形成了日照雪青、崂山春毫、莲山翠芽、沂蒙银针等品牌,从所周知的崂山绿、日照绿在胶东半岛形成规模。梁山脚下茶庄村,曾因盛产青龙山茶闻名。北宋初年,赵匡明经过梁山在茶庄清泉庙饮茶,称道“茶水好甜!”朱元璋南下经过盛赞“茶庄庙上好甜水”,乾隆下江南曾在茶庄古井旁饮茶,梁山元代运河码头遗址出现龙泉、建盏等茶具标本……这些史实充分说明,梁山茶文化独具特色,足以传承弘扬和发扬光大
奇香异色墨挥来,
几朵兰花淡淡开。
茶缕飘香新叶嫩,
壶中自在舞诗怀。
几片干芽热浪烹,沁香浓淡任人评。
融来岁月悠闲趣,寄去遐思缱绻声。
笑挽山川成雅意,常居亭院觅新盟。
神州一盏江河水,多少篇章抒世情。
香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。
主办:梁山县文广新局
承办:梁山县文化馆、 怡香园茶城
协办:梁山广播电视台、 梁山县摄影家协会、 大义社工服务中心、梁山县旅游总公司
特别鸣谢:梁山通文化传媒、梁山旗袍协会、梁山茶文化协会、梁山皇冠传媒、济宁市茶文化协会
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