老公把这当“垃圾”扔掉，我却拿来做成佳肴，一家人都吃嗨了！
谈到美食，大家脑袋里出现的都是饭店的美食，其实那些只有有钱人才能吃的东西，其实并不是这样的，美食的意义有很多。小编认为的最好吃的美食还是不起眼的食材却能做出如此美味的佳肴。今天要说的就是老公把它当“垃圾”扔掉，我拿来做成佳肴，端上桌家人都吃嗨了。
老公喜欢钓鱼，而且老公每天的生活基本都是泡在各种钓鱼帖子上、论坛里，吃饭都抱着手机刷着头条看钓鱼视频，如痴如醉乐享其中。看到极其精彩处，仿佛自己置身其中，简直神经病一个。虽然说老公喜欢钓鱼大鱼喜欢我，可是我也不生气，毕竟这也是老公的兴趣之一。可是钓的鱼在杀吃的时候，老公总是把鱼鳞当成垃圾一样扔掉，我看着也是好可惜的。这不我就把老公扔掉的“垃圾”拿来做成佳肴，端上桌家人都吃嗨了。你们说我是不是很聪明呢？
这是老公刮下来鱼鳞，老公说这个鱼鳞很腥的，要把他当垃圾扔掉，可是我却阻止了，因为鱼鳞可以做成佳肴的，而且味道也是及其美味的。不过老公也不这么认为，还说我脑子进水了……下面家里看看我的做法吧。
这是我做的鱼鳞冻，也是最简单的做法了。做的时候先把鱼鳞清洗干净，然后倒入锅中加入清水炖煮半小时。然后将鱼鳞捞出，待鱼鳞汤冷却后放入冰箱。用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁。待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用。做好之后，端上桌子的时候，家人也是看呆了，最后都是抢着吃呢，直说吃起来太过瘾了。
当然鱼鳞除了这种做法，还是油炸着吃，也是十分美味的。先是把鱼鳞洗干净加少许的白醋和盐，搅拌一下用清水洗干净。然后加入面粉，最后就是让每一片鱼鳞都粘上面粉。最后就是放在油锅里面炸熟，撒上椒盐、胡椒粉即可。
做好之后，端上桌子家人都吃嗨了。吃的时候，老公还夸我心灵手巧……还说之前以为鱼鳞不能吃呢，每次都是当“垃圾”扔掉，如今做成佳肴却是如此美味。饭后老公还说以后要把所有的鱼鳞都留下来做成美食呢。以上就是今天分享的美食，最后，你们你们吃过鱼鳞么？欢迎在下方留言评论，别忘给小编点个赞哦~
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