前幾天西安的氣溫還up!UP!的上升
今天卻立馬颳起有點涼的“十里春風”
不過這點涼意,
絲毫不影響已經迫不及待想趁著小長假出去郊遊放飛自我的吃貨們尋訪美食的腳步~
這不,又開始想念紅油翻滾辣椒花椒厚厚飄一層的火鍋了~
嗯,最好是在遠離鬧市既可以踏春遊玩
又適合心無旁騖大快朵頤沉醉美味的地方
這樣的地兒,
城東昔日的“小香港”可不能錯過~
距離灞橋溼地生態公園不過5公里路的紡正街中段萬興廣場3樓,
就是今天要推薦給大家的
川悅·真味火鍋(文末有福利~)
一進大門,只覺得簡潔舒服又富有設計感
當各色綠植遇見形狀各異又風格一致的燈飾
唯美清新的文藝感讓人滿心都生出歡喜
當然,最令吃貨開心的恰是這滿架綠蔬!
茼蒿、青菜、紫葉青菜等有機蔬菜鬱鬱蔥蔥
從泥土到盤中,鮮到舌尖!
而透明廚房裡廚師們正在準備菜品
乾淨有機、綠色新鮮、安全放心
這樣保證菜品優選的火鍋店才是良心之作
綿裡藏刀川味火鍋
考慮到大家口味不同
我們選了鴛鴦鍋
麻辣鍋中的牛油機器貓造型讓人眼前一亮
不約而同拿起手機拍拍拍
厚厚的牛油、大把的辣椒花椒
濃烈的麻辣和牛油的濃香刺激著味蕾
只等菜品一一上桌就開始大快朵頤
千層肚/鮮毛肚
涮火鍋雷打不動必須要點的就是千層肚
滾燙的紅油鍋裡涮個七上八下
趁著掛汁飽滿一筷入口
脆嫩多汁,柔韌入味~
而且他家的千層肚不小心煮久了也沒關係
還是口感脆爽,柔嫩滿口!
大刀毛肚同樣的脆嫩爽口
感覺一盤分分鐘就見底
不過千萬別隻盯著千層肚和毛肚
其他菜品的品質依舊值得推薦語分享
小酥肉
椒麻香味撲鼻的小酥肉
先拈來一塊嚐嚐
外酥裡嫩,酥香而不膩
再放進麻辣鍋林涮幾下
麻辣夾雜牛油的香味與小酥肉的酥嫩
一併在味蕾上炸開了花~
肉卷/肉丸
當然,還有大片的牛羊肉卷與肉丸
香嫩的牛肉蘸上自己喜歡的料碗
一口下肚就很滿足~
而自制肉丸Q彈飽滿
濃濃的鮮美爆破在口腔~~
現做手工豆腐
本來看見有豆腐並沒有在意
畢竟家常小菜最常見
直到吃了一塊後竟驚喜的吃出了小時候的味道
清新的豆香,素樸但令人迷戀的口感
這是老家漿水豆腐才有的味道
原來火鍋店外就有人正在現做豆腐
記憶裡的味道重現
怎叫人不歡喜~
純羊血
火鍋常見的菜品
如果都能精挑細選保證品質那就厲害了
這份羊血依舊讓人吃得很是舒心
麻辣鍋裡涮熟後
微微熱氣裡透著鮮香
營養又柔嫩~
而營養豐富的菌類、
有機採摘的綠蔬自不必多說
還有什麼能比新鮮、安全的食材更讓人吃的滿意?
接下來,福利時間到:
城東5.8折福利
紡織城店 : 自即日起,長期有效
凡是晚上八點半後來就餐的吃貨
就餐菜品享受5.8折優惠!
5.8折!長期有效!
(不含鍋底酒水飲料)
喜大普奔,還有儲值省錢活動~~
城北6.9折驚喜優惠
川悅火鍋北郊店——川悅花園火鍋
如走進浪漫西餐廳的唯美風格
現在也為大家送福利了!
凡晚上九點之後 來川悅花園火鍋店的
就餐菜品尊享6.9折優惠!
(鍋底酒水除外)
麥友來本店就餐全天享受菜品6.9折
(鍋底酒水除外)
假期逛逛城東,順便便來這裡涮頓火鍋
如果正巧趕在晚上八點半後來
還有菜品5.8折驚喜折扣!
吃貨們,趕快約起來!
川悅·真味火鍋(紡織城店)
地址:西安市灞橋區紡正街中段萬興廣場3樓
川悅花園火鍋店(北郊)
地址:西安市未央區鳳城八路白樺林居東門(工商銀行4F)
營業時間:營業至凌晨3店
麥友優惠:麥友就餐不分時間段享受菜品6.9折優惠(不含鍋底酒水飲料,兩店同享)
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