这家开在武汉六中附近的餐馆,人气丝毫不输袁大头

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-食-

就算智商不行

也要坚持找好吃的

因为当你跋山涉水后,吃到心心念念的美食时,心是满足的。

这是我第二次来光华路,上一次来是为了袁大头包子,彼时因为找不到路,只能开着语音导航一遍遍重新走。时隔几个月,我又一次来到这里,不同的是这一次为了一家被安利已久的菜而来,而相似的是,我又一次迷失在寻味的路上。

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路痴到这个程度,基本已经告别智商了,说的就是我吧。庆幸的是,在寒风中吹了接近一个小时后,我终于在一地的梧桐叶中,找到了它——神仙钵湘香土菜馆。

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推开门,室内迎面而来的温暖让人深刻的感受到,真的好饿!饭点时间,除了最里面的大包厢,几乎已经全部坐满,空气中弥漫的菜香味吸引着人快速坐下来点餐。

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问起店内的特色菜品,老板相当自豪的说,你可以看看人家给我们的推荐,这些个其实都是特色菜,味道都很好。于是第一次,我在没被震惊到的眼神中,一个人点了三盘菜。

1

钵体黑鸭

还未上桌之前,我猜想它的分量应该不是很多,毕竟作为主打菜系列,25元一份,算是比较实惠的了。然而,当这一碗黑鸭被端上桌时,感觉自己今天“吃不完要兜着走”了。

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黑鸭肉质紧致,外层酱汁,香辣的口感中带着些甜味,浓稠却不会让人感觉到腻味,回味处似乎还有淡淡的药香。比之市面上热门的黑鸭,可能这个攻击性(辣味)略淡的口感,更受女生的喜爱。

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2

香辣凤爪

据最后吃过打包回来凤爪的小伙伴表示,这个凤爪好好吃啊!不知是因为个人对于辣味的接受程度比较高,还是其他的什么原因,这里的凤爪倒没有给我多辣的感觉,但绝对的酥软!

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烂而不散的凤爪,用嘴稍稍用力,就能使骨肉分离,骨头上还不带一丝肉的那种,凤爪皮肉香嫩,中间的筋,Q弹爽口,一口一只都不嫌多。

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3

乡村土豆片

由于对土豆的格外喜爱,使得个人只要看到店里有炸土豆之类的菜品,便不能自拔。薄脆的土豆片,一咬一声嘎嘣脆。原本只有清香的土豆片,因为面上佐料的影响,口感变得层次分明,咸香可口。

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即使是冷却后的它,没有脆感,依旧让人忍不住想动手一个接着一个吃个不停。

一顿饭下来,只遗憾自己的胃不大,三份菜就没有一份全部被吃完的,但也庆幸,好像晚饭有着落的样子。

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相比光谷路边仍旧郁郁葱葱的状态而言,我更喜欢这里梧桐成行的街道,似乎有种法式浪漫在空气中弥漫,远处的校园,在这样的画面里,有种莫名的亲切感,于是又开始幻想起,假如我能穿越回曾经的时光,会是怎样的一种场景呢,应该还是和小伙伴们一起,顺着学校门口的小店,一家一家的吃过去吧。

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