贵州黔东南有什么土特产?

地标王子


黔东南州,是少数民族聚居的地方,其土特产品种繁多,且绿色环保。

一、 从江香猪:喂养是全放养的,所以肉香鲜美,口感好。目前,把从江香猪做成了:烤香猪、香猪腊肉、香猪香肠、香猪火腿、美味心肝、蝴蝶猪头等系列产品,市场、淘宝均有销售。

二、凯里酸汤鱼:红酸汤独具的色、香、味特点。还很开胃的哟。凯里人聪明,把凯里酸汤都做成品牌。目前,市场上有“玉梦”牌凯里红酸汤产品销售。想吃凯里酸汤鱼去超市购买一瓶“玉梦”回家自己就可以制作“凯里酸汤鱼”了。

三、丹寨蜡染:就是在布上染上花卉、虫鸟、鱼虾和民族的图腾龙、凤等。主要产品有:壁挂、窗帘、桌布、背包、服饰等。艺术性很高,是馈赠亲友的好礼品,还具有收藏价值。

四、雷山乌杆天麻:天麻具有补脑作用。现已开发出系列产品。

五、麻江蓝莓:蓝莓被人们称作是“水果皇后”。

六、锦屏山茶油:锦屏山茶油是从野外山茶树采摘回来加工提炼而成。它可是绿色保健食用油中的上乘品。

七、施秉太子参:是产于国家级自然保护区雷公山上。网上可购。

八、三穗鸭:我们常说的本地鸭。系列产品有:三穗麻鸭、三穗黄焖鸭、三穗血浆鸭、三穗老鸭汤、三穗板鸭等。

九、雷公山银球茶:香气味纯正。

十、从江香禾糯:营养价值高。

黔东南土特产还很多,如:锡利贡米、从江椪柑、榕江葛根、黎平茯苓、施秉头花蓼、剑河钩藤、 锦屏腌鱼、苗族芦笙等等。

如有喜欢的,在淘宝搜索“黔东南土特产”就可网购到。


奥秘乐在其中


一、禽畜类产品——三穗麻鸭、剑河水牛、从江香猪、天柱土鸭、榕江香羊、施秉白洗猪、黔东大花猪等。

二、水果类——榕江西瓜、麻江蓝莓、从江椪柑、从江沙田柚、榕江脐橙、榕江冰糖柑、镇远板栗、屯州李子、雷山科技杨梅、台江金秋梨、凯里柿花(柿子)等。

三、粮食蔬菜类——从江香禾米、丹寨富硒米、榕江锡利粘米、剑河藠头、永乐辣椒、岔河生姜、麻江红蒜、黎平绞瓜、岑巩花生、锦屏苡仁米、黎从榕(黎平、从江、榕江)香菇及木耳等。

四、酒类——洞藏青酒、天柱蛇酒、台江重阳酒、黄平苗酒、侗乡奇液(酒)、榕江侗乡密酒等。

五、茶类——雷山银球茶、丹寨毛尖茶、台江苦丁茶、思州绿茶、黎平雀舌茶等。

六、副食品类——镇远陈年道菜、阳神高级烹调油、凯里香醋、旧州豆腐干、郭氏牛肉干、侗家腌鱼、天柱锦屏精制茶油、岑巩柿饼、锦屏蜂蜜等。

七、手工艺品——三穗竹器、瓦寨斗笠、雷山小芦笙、卡拉鸟笼、弯水马尾斗笠、台江木梭、苗族银饰、革家蜡染、台江苗绣壁挂、凯里苗族织锦背带、镇远绣花围腰、黄平泥哨等。

八、其他——思州石砚、弯水镰刀、岑巩桐油、三穗铁锅等。


不冷红尘


黔东南的土特产多得很,从岑巩这边数过来。杂交水稻种子是这里最大的特产,还有傩面具,娃娃鱼,油桐,棉菜粑,水豆腐,水腌菜,灰碱粑,思州砚台。三穗有灰碱粑,三穗鸭,八弓斗笠等。镇远有陈年道菜,豆腐乳,干豆豉,挑花围巾。施秉有苗帽,苗装等。黄平有酸汤鱼,革家腊染,割花背带,线疙搭背带,腌汤大肠,沙滩狗肉,罗家鸡蛋糕,苗族银饰,苗族服装,芦笙。凯里酸汤鱼,红酸汤,凯里苗侗饰品,苗家绣品,酸汤粉等。台江有五彩糯米饭,苗族银饰,苗族服装。剑河有五香虫,蜂蛹,昆虫宴等。麻江有乡下面条,农民画,宣威大米等。丹寨有鸟笼,宣纸,芦笙,芒筒,丹寨硒米。榕江有苗族百鸟衣,碰柑,西瓜,超薄米粉,羊瘪,桔子等。从江有香猪,牛瘪,碰柑等。黎平有侗果,茶油,腌肉,腌鱼,侗族服饰,茶叶等。锦屏有启蒙酸汤,茶油,蜂蜜等。天柱有油茶,干白菜,土鸭子,茶油等。雷山有茶叶,苗族饰品,稻花鱼香等。黔东南是苗侗族自治州,有丰富多彩土特产,有的已经堪为上品。


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黔东南苗族侗族自治州位于贵州南部,历有“九山半水半分田”之说。由于境内风景优美,原始生态保存完好,所以当地特产也十分丰富。

1.从江香猪:是我国珍贵的微型地方猪种。从江香猪体型小,肉质细嫩,而且胆固醇低营养十分丰富。当地也有“中国香猪之乡”的美誉养香猪是当地特色产业。

2.从江碰柑:其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,果大营养价值高。是您悠闲必备之品。


3.黎平香禾糯,宝贵的中国本土农作物品种遗传资源。

4.丹寨腊染,被称为“东方第一染”,当地的蜡染艺术家曾多次出国表演,美国白宫还收藏着许多蜡染作品。所以当地蜡染作品不仅美观还有艺术性,收藏性。

当然除了这些还有许多其它的,比如:锡利贡米,味道极香,有“一家煮饭十家香,一寨煮饭香十里”之美誉。当地人多用于产妇,幼儿和老弱病人滋补膳食。麻江蓝莓,雷山乌杆天麻等等。




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凯里酸汤鱼在整个贵州都很有名,而且,也很受外地人喜欢,属于酸里带点微辣。

麻江蓝莓也不错。

榕江西瓜在贵州也很有名,虽然比不上北方的西瓜那么沙,但也是非常甜蜜爽口的。


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