最近几个月，家住平湖街道的居民黄秀英每次去市场买菜都会特别留意市场入口，只要看到有食品快检车，她就迅速地把自己买的各种菜品各取一片叶子，拿去交给快检车里的工作人员。留下样品后她再去市场里逛一圈，20分钟左右就能拿到结果。“家里吃的菜多，有了食品快检车，一家人的饮食安全就有保证了。”黄秀英说。
其实，经过前期的筹备，截至今年3月，龙岗区11个街道已全部如期完成“一街道一快检车一快检室”的建设工作，11个街道的快检室、12辆快检车、96名技术人员全面开始接受市民送检，开展快检工作，为市民舌尖上的安全保驾护航。
街道根据自身实际 开展食品安全检测工作
平湖街道对“一街一车一室”的筹备工作开展得较早，早在去年8月就已建设完成，因为辖区位于深莞交界处，农贸批发市场较多，食品安全工作压力相对较大。该街道把食品安全当成重点工作来抓，并借鉴海吉星农产品物流园中的检测方法，深入查找食品安全工作的薄弱环节，积极探索以招投标购买服务的方式引入第三方食品检测机构，突出企业主体责任，推进食品安全社会共治。
在平湖街道的快检室中，农残速测仪、回旋振荡器、恒温培养箱、离心机等各种仪器设备一应俱全，因为已经开设了近一年时间，各项工作忙而不乱。“我们拥有快速检测车、抽样车各一辆，每天早上8时分两批对辖区的市场、商超进行覆盖性抽检，抽样车以快速抽样为主，并送至实验站进行检测，检测车对较远地区进行现场检测。”该街道食品环境监管中心负责人叶立新告诉记者，除此之外，平湖街道在2007年就开始设置食品安全义务监督岗，两年更换一次，今年新上岗的157名义务监督员来自社会各阶层，各方力量共同保障居民食品安全。
了解食品快速检测情况。
全区各街道统一风格 打造食品安全有力平台
龙岗区每个街道的“一街一车一室”都各有特色，其中坪地的群众开放日将辖区35个居民小组打包成一个项目，进行面对面的科普宣传，近距离提供食品安全服务，提高市民满意度、参与度；龙城街道正在着手打造“一心三网”（指挥中心+巡查网、检测网、执法网）食品安全智慧监管龙城样板，依托新建的“龙城街道智慧食安大数据在线管理系统”，该街道已实现第一时间发现、处置和解决食品安全问题。
去年开始，龙岗区投入了3000余万元用于11个街道配备食品快检车和建设食品快速检测室，在快检室的建设上，各街道统筹辖区资源予以支持，街道自有物业或租赁并负责改造装修。区食药安办对全区11个快检室统一设计LOGO和外观风格，打造整体形象，各街道办在满足检测、办公基本功能外，全部增加了科普宣传区、陈列区等，致力于把龙岗区11个快检室打造成为食品安全工作在街道辖区的重要宣传阵地。截至今年6月，全区快速抽检食用农产品超5.4万批次，合格率达到99.3%以上，实现了食品检测覆盖率7批次/千人和快速检测50样品/天的目标；不合格385批次，阳性样品向相应的经营单位回购并现场进行销毁。
接下来，街道社区将利用街道快检室作为平台，每年各街道办在街道快检室将开展不少于10场的食品安全宣传活动，人大代表、政协委员、市民和商户也会参加快检室快检体验和宣传活动，为营造良好的食品安全共治氛围发挥更大作用。
来源 | 深圳侨报
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