簡直服了!郫都這家來自湖北潛江的龍蝦!

▍老規矩,看博之前請先跟著風哥吼句!口號:玩轉郫都,我為郫都代言!

民以食為天,一頓不吃...

餓!得!慌!

在這漸入夏季的時節

尤屬小龍蝦算是吃得最多的

但它就是美味得百吃不膩呀

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衝著蝦蝦的“英勇身姿”也一定要qio一qio

要安利的這家龍蝦館將於4月28日開業!

口味多達9種!還有廣東潮汕砂鍋粥!

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鄭 姐 一 品 龍 蝦

主營各種口味的小龍蝦,龍蝦口味多達9種,有椒鹽、油燜、蒜蓉、滷蝦等,總有一款你喜歡。

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除了龍蝦,還有廣東潮汕砂鍋粥、滷菜、涼菜等。

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湖 北 潛 江 “籍” 龍 蝦

店裡所有口味的龍蝦,全部是從湖北潛江飛奔著“降落”到郫都的。湖北潛江市被評定為“中國小龍蝦之鄉”,所以這裡的龍蝦都是個大肉厚。

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湖 北 潛 江 頂 級 大 廚 掌 勺

店裡炒龍蝦的主廚也是老闆特別請的湖北潛江頂級大廚,味道那叫一個巴適!現在不用打“飛的”到湖北,就你那個吃到正宗湖北潛江龍蝦,我都心動了!

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蒸 蝦

採用旺火速蒸的方式,蒸蝦完整保留了蝦肉的鮮嫩爽滑,原滋原味,再搭配上大廚調配的秘製醬料,將蝦肉放進去滾一圈,風味尤勝。

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椒 鹽

龍蝦洗淨後,由主廚魔術師般的手法炒制後,變得鮮香撲鼻。椒鹽龍蝦的口感外殼香脆美味,肉質依舊保留著鮮甜爽口。

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油 燜 大 蝦

油燜的這個口味可以說是百吃不厭,每一隻龍蝦經炒制後變得油香四溢,香味誘人。雖說是油燜,但卻一點都不膩歪,反而非常麻辣,是重口味愛好者必點的味型。

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蒜 蓉 大 蝦

龍蝦個頭很飽滿,炒制後再淋上清爽鮮香的蒜蓉,吃蝦之前可以先吮吸一口蝦殼上的蒜汁,別提有多美妙了~

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滷 蝦

活蝦現點現殺以後,經過逐步處理以後,放入調製的秘製滷汁裡共同滷煮。吃滷蝦的時候,揭開頭殼吮吸蝦黃,滷汁的味道香味濃郁,香、辣、麻、酸味道層次分明,滿滿在口中蔓延開來。

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全 味 蝦 球

龍蝦會先加以處理,剪掉頭尾後反覆清洗至乾淨。像那種喜歡吃龍蝦又嫌剝殼麻煩的盆友來說,蝦球絕對是你的不二選擇。既然是全味蝦球,所以自然是融合了眾多香料的香味,敲美味!

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還有別的口味的龍蝦

大家可以到店品嚐哈

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廣 東 潮 汕 砂 鍋 粥

潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,養生的佳品。

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他家的砂鍋粥也有8種口味任大家選擇,砂鍋粥的主廚也是大有來頭的,請的廣東潮汕一級大廚!

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熬粥熬煮過程也是不容馬虎的,全程用明火煲煮,並且要一直用勺子邊煮邊攪,直到這鍋粥慢慢“成熟”。

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魚 片 粥

不只是熬煮的過程,就連選米也很重要,魚片粥因為有了魚片的加入,味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,激發食慾。

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香 菇 粥

香菇味美清香,可口宜人,可增進食慾,在吃了麻辣的龍蝦以後,來一口很清爽。

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黃 鱔 粥

鱔魚會先焯一下燙水,再經過處理後去除了腥氣。黃鱔有護肝、增強免疫力、延緩衰老的作用,大家都可以試試。

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還有這些砂鍋粥,都是營養又美味,也不用再去廣東就能吃到正宗潮汕砂鍋粥。

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至於涼菜、滷菜什麼的小編就傲嬌一下了,想吃開業的時候自己去。

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重要的事情要說三遍

鄭姐一品龍蝦4月28日開業!

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商家地址:郫都區紅光鎮金怡巷112號

營業時間:11:00-02:00

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