空心菜是我国南方夏季一种常见蔬菜。它又叫蕹菜、蕻菜、藤藤菜、甕菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜等等。
明代李时珍撰写的《本草纲目》中指出，空心菜气味甘，平，无毒。蕹菜可以用来治一种野葛毒——“解胡蔓草毒，煮食之。亦生捣服。”
《本草纲目》中还提到空心菜可治疗难产——“捣汁和酒服，治产难”。
清代鲍相璈编写的《验方新编》中提到空心菜可治对口疮——“用蕻菜捣烂敷，无梗叶时，捣根亦可。”
《验方新编》中还提到空心菜能解断肠草毒——“蕻菜捶汁灌之，其效如神。如不见信，以菜汁洒生断肠草上，草即萎黄而死。”
宋代陶谷编写的《清异录》中则指出空心菜是解毒高手——“蕹菜出闽中，凡百毒悉能解之。”
元代贾铭编写的《饮食须知》中指出——“蕹菜味甘性平，难产妇人宜食。”
关于这种夏天里南方老百姓餐桌上常见的蔬菜，你还知道它能治哪些病？欢迎写在评论区。
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