草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物，国内草莓栽培的优良品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个，我国自己培育的和从国外引进的新品种有200～300个，下面咱们一起来看一看常见草莓种类吧！
春旭草莓：植株生长势中等，较开张，株高29厘米，叶片长圆形。果实长圆锥形，平均单过重15克，果面平整鲜红，光泽强，种子小分布细密，果实柔软，果肉红色。休眠期短，对低温需求量少，耐热，耐旱，也耐低温，较抗白粉病。大棚栽培亩产量在2000千克克左右。
丰香草莓：果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8～13%。汁多肉细，富有香气，品质优，适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市。
弗杰尼亚草莓：适宜温室种植，果实长圆锥形或长平楔形，颜色深红亮泽，味酸甜，硬度大个头大耐贮运，最大单果重可超过100克，一序果平均重42克左右。在日光温室中可以从11月下旬陆续多次开花结果至翌年6～7月份。
巨星一号草莓：果实特大，极耐贮运，产量特高。果实圆锥形，鲜红艳丽，外形均匀光亮，芳香浓郁，醇甜不酸，果肉硬度好，果皮韧性强，常温可存放45天不变色不变质，平均单果重50克，最大120克，比鸡蛋还大，众称当今草莓之王。
明晶草莓：果实大、近圆形、整齐。果面红色平整、光泽好，果实硬度较好，果肉红色致密，风味酸甜。果实硬度较大，果皮韧性强，耐贮藏运输。植株较直立，分枝较少，叶片椭圆形，呈匙状上卷，叶较厚、具光泽，叶色较深。越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性较强。
明旭草莓：植株生长势强，直立，叶大而厚，卵圆形，花序梗较粗，与叶面等高，匍匐茎繁殖能力强。果实近圆形，均匀整齐，果面红色有光泽，着色均匀，萼片平贴，易脱萼，果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品质优。露地栽培，每亩产量1000千克，果实较耐贮运、抗病性强。
宁玉草莓：适宜江苏一带种植，果实圆锥形，着红色，光泽强，种子分布稀且均匀，果面平整，坐果率高，畸形果少，外观整齐漂亮。平均果重15.5克。果肉橙红，髓心橙色，风味极佳，甜香浓，酸味很淡，可溶性固形物含量10.7%，平均亩产2017公斤。
日本一号草莓：适合南北各地栽培，为目前日本最新的大果、丰产、优质草莓新品种，而且根系特别发达，长势十分旺盛，几乎无生长衰退期。既耐高温、又抗寒，适应性强，抗病性能好，一般11月下旬开始采果，到第2年6月结束，供应期长达7个月。
三星草莓：适于我国南方生长，果实中等偏大，长圆锥型，果实先端狭削，肩部狭，深红色，果肉红色，果心稍空虚，肉质细，汁液多，凤味酸甜浓，可溶性固形物10.6％。果面坚硬，耐贮性好，加工品质优良，加工制成草霉汁，色泽鲜艳而退色慢。
石莓1号草莓：植株生长强势，较直立，叶片厚，长圆形，色绿，叶面光滑，茸毛少，叶缘锯齿深，托叶大。果实整齐美观、长圆锥形，色鲜红，有光泽，果实硬度大，果肉橘红色，味酸甜，有香味。畸形果少，抗逆性和耐贮运性均好，抗病性较强，休眠期短，为优良早熟品种。
硕丰草莓：果实短圆锥形，果面平整，有光泽，果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸味浓。植株长势健壮，株态直立，矮而粗壮，叶面光滑，果实硬度大，极耐贮运，在常温下塑料小盒中保存3～4天不变质。丰产性能好，且小果少，耐高温及抗寒能力均强。
卫士草莓：适于南方地区生长，果实较大，短圆锥形，整齐，肩部宽，先端圆，果面鲜红色，果肉自色，近果面红色，细软，汁液多，风味甜酸浓，可溶性固形物含量高12～13％。果面坚韧，耐贮性好，单果重14克，最大果重18克，平均单株产量150克左右。
星都2号草莓：植株生长强势，株态较直立，果实圆锥形，红色略深有光泽，种子黄、绿、红色兼有。风味酸甜适中，香味较浓，肉质评价中上等，可溶性固形物含量为8.72%，每亩产量1500～1800千克，可用于保护地栽培。果肉深红色，适合鲜食和加工。
早光草莓：适于南方地区生长，果实较大，果实圆锥形，基部有颈，果面红色较深，光泽鲜艳，果实坚韧，硬度大，耐贮性好，果肉红色，肉质细软致密，风味甜浓微酸，维生素C含量51.0毫克/100克，在南京地区发芽期2月，开花期3月，开始采收期4月～5月。
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