問題：中稻收割後開池養龍蝦，需要做哪些準備工作？
答案：中稻收穫後開池養小龍蝦，需要開挖池塘、新塘消毒、蓄水放養。
開挖池塘。在中稻收割後，可以開挖蝦塘。小龍蝦養殖池塘一定要建造合理、規範、穩固。要建在有水源的田塊，稻田四周築建塘埂，埂基寬4～5米，高2米，埂面寬1米，成直角梯形狀，池塘內面成緩波形，便於小龍蝦行走和打洞棲息。塘有深有淺，最深1.5米，最淺距水平面有10㎝左右，淺水區種植水草供小龍蝦食用。要設置進水口和出水口，並用雙層編織網作為進、出水口防逃跑屏障。塘埂四周用鐵皮或水泥板以及細密的編織網作為防逃設置，高0·75～1米，防止小龍蝦逃跑。
新塘消毒。新塘開好後按每畝撒施已經發酵熟透了的家畜家禽糞便500斤左右作為肥塘基料。此時就要趁早滅菌。每畝面積用生石灰100斤灑散全塘，或每畝用5斤漂白粉兌水噴霧，並全塘噴到，不能遺露。再讓烈日爆曬一週後，開始灌水。
蓄水放養。新塘消毒後，可以蓄水放養小龍蝦了。水源不要取用生活廢水、工業廢水、養殖業廢水和農田含有農藥除草劑廢水。按每畝5克一尾重蝦苗，投放8000～10000尾。密度不能過大，但也不能過稀，要科學合理。
總之，收穫後的稻田開挖新蝦塘，要建塘規範合理，要消毒滅菌，才能放養使用。
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