相信大家对方便面都不陌生吧？还记得读书的时候，生活费有限，没到钱不够的时候，就会买一大箱方便面回来，宿舍里面几个兄弟，就靠这一箱方便面过活了，后来毕业了，有了工资，再看到方便面我都想吐，结婚后，没想到老婆会用方便面给我当早餐，我发誓不吃，可是没想到的是，老婆突发奇想把“方便面”这样煮，比红烧牛肉面好吃，我一口气吃了2包，还觉得不过瘾呢，真是长见识了！
老婆做的方便面不同于普通的方便面，为什么这么说呢？因为老婆的方便面是用煮的。而且不用调料包，老婆说方便面里面的调料包添加剂比较多，吃多了不好，所以老婆是用自己家里的调味料调味，关键是如果你以为只是这样，那你就错了，老婆在煮方便面的时候，会烫一些青菜进去，然后还有一道秘制的肉。
这就是老婆特质的五花肉，比红烧牛肉还美味呢，和方便面一起煮，味道好吃得不得了，这个五花肉有点像扣肉，老婆将大块的五花肉在锅里焯水之后沥干水分，然后锅里倒入油，加点冰糖熬出糖色，然后将五花肉放进去上糖色，在加点八角桂皮，加点水炖煮，知道五花肉煮到用筷子能轻松插进去为止。
然后将加入盐、生抽和蚝油收汁，然后等五花肉冷却后，切成片，可以适当切大块一点，吃起来更带劲，切好后就可以放进冰箱了，要吃的时候就可以拿出来，比如说煮方便的时候，在方便面里加几块，味道好极了，比红烧牛肉面还要好吃呢。
这种有五花肉的方便面你们谁吃过呢？其实只要自己肯用心，再差的食材也能做出美味佳肴出来，关键是要有一个心灵手巧的老婆哦，对于已经吃腻了方便面的我来说，这样的方便面，一连吃了2包都不够呢，如果你也喜欢吃方便，又担心健康问题，不妨试试这个做法哦，包你满意！
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