從一碗麵，到一桌菜
從一間小店，到一家酒樓
從“理想燴麵”面”到“理想食府”
……
20年來，朱紹華的生意從小做到大；20年來，朱紹華扶危濟困的心，從來未曾改變。
7月25日清晨，朱紹華和同事們相約來到仲景商城，花費近7000元買下尿不溼、衛生紙、西瓜，將三輛商務車塞得滿滿當當，開往南陽市社會（兒童）福利院。她要把這些盛滿關懷、愛護與溫暖的生活用品，把她的殷殷母愛、拳拳深情，奉獻給兒童福利院的孩子們。
20年奮鬥 風雨人生
20年前，朱紹華從方城縣楊樓鄉來到南陽創業。起初，她的“方城理想燴麵館”只是上游街一間小店，主營“一碗端”——一碗燴麵。2007年，小店遷往七一路東淯陽橋北頭，招牌也換作“理想食府”。20年來，朱紹華始終堅守理想，實實在在做好一碗碗麵。朱紹華告訴記者，從和麵、揉麵到醒面、扯麵，全部手工製作；加了鮮羊腿骨、羊脊骨和本地純山羊肉的羊骨頭湯不添加任何調味料；羊肉則選購方城本地的山羊。真材實料加慢工細活，造就了有口皆碑的“理想燴麵”，顧客一吃就是20年。
回顧20年的奮鬥歷程、風雨人生，朱紹華感慨道，擁有一顆感恩的心，對社會充滿敬意和熱愛，關愛體恤弱勢群體，是做人之本，也是企業做大做強的基礎和後盾。
扶危濟困 初心不改
記得20年前，一位顧客將兩萬元現金遺失在了小店，朱紹華完璧歸趙，並婉言謝絕酬金；去年夏天，有顧客將身份證、駕駛證落在了店裡，朱紹華安排員工想盡辦法尋找失主；前幾年，一位60多歲、家境貧寒的四川籍環衛工負責打掃“理想食府”區域衛生，他的女兒天天騎電動車來給他送飯，朱紹華見狀，主動安排員工請他進店免費用餐；凡來“理想食府”工作的學生工，臨開學時，朱紹華總要多結幾百元工資，且送上文具及衣物。朱紹華還將有的暑假工領回自己家吃住，幫她們洗澡洗衣服。其中一個現在已經工作了，還和朱紹華經常保持聯繫，總是問她“姨，你身體咋樣？天熱，一定注意防暑降溫哦！”還有一個駐馬店籍在南陽讀書的大學生，開學時朱紹華又多給了他300元，開學後他說家庭困難來借錢，朱紹華給了他1000元錢並說不讓還了，還給他買了套新衣服……
7月25日，朱紹華帶著女兒和數位員工，冒著高溫酷暑，在兒童福利院為孩子們包餛飩，與孩子們一起表演《感恩的心》，一起畫畫，做遊戲……孩子們被濃濃的愛緊緊包圍，這份愛，將陪伴著天真無邪的孩子們，直到永遠……
⬆⬆⬆朱紹華（左二）和兒童福利院的孩子們
“理想食府”秉承特色建店、做好豫菜、服務社會的理念，走過了不平凡的20年，在餐飲業競爭激烈的今天站穩了腳跟。反哺社會，擔當起社會責任是“理想食府人”義不容辭的職責。朱紹華說，今天我們滿懷感恩之情來到福利院，聊盡綿薄之力，邁出了與福利院互動的第一步，今後將一直走下去，與福利院的小朋友和老人們牽手同行。
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