今晚内容可能引起部分吃肉兽们的严重不适!!
如你刚好在深夜观看,善意的提醒,还是不要看下去了!因为
前方肉香,多汁,焦嫩警告!
滋滋作响的顶级牛肉!金灿灿的油花跳动!轻轻一咬满口肉汁!过分了吼!
可恨的是,现在离天亮还远着呢!让人魂牵梦绕的不止屏幕前的你们,还有他家一众熟客(包括我)去了好几次了还一直心心念念!
这家店藏在体育西的一个酒店里面,第一次会来比较难找。但是来过的客人们,嘴都被养得刁钻了,纷纷表示:吃过这家,再也无可替代!
台湾→广州
极炙烤肉是远自台湾而来的品牌,从第一家台北店开始,一直到深圳、广州等城市,开一家就爆满一家。在大众点评上一搜,无论评价,口味还是服务都是NO.1,实力不容小觑。
老板和团队全部都是台湾人,听口音就知道!让你一秒进入台湾偶像剧模式。
每桌都配备一个台湾小哥或者小姐姐,非常热情的讲解和烤制每一份“小鲜肉”。
呐,给你我最好的
他家的M9拼盘集合了各种顶级口感的肉。都是老板找上海代理从澳洲进口的牛肉,漂洋过海来到广州,当之无愧的
镇店之宝!M 是澳洲官方牛肉评定标准,根据牛肉的霜降程度、颜色、肌理、脂肪综合度来评定,M1~M9数字越大品质越好。M9的数量原本就不多,非常妗贵!
重点圈一下:法兰克牛排,每一块只烤一面,夹着中间的洋葱末一起吃,鲜得销魂!
厚切牛舌!能抢到真的非常幸运,每头牛就只能做这么一份!
M9牛排(最大最厚那一块),原本就稀有,如今更是厚切,价格都有点对不住了。雪花均匀,看似已经烤老,剪开中间还是刚好的鲜嫩。
蘸上他们店特制的台湾烧烤汁,肉汁丰富,入口即溶,一级的享受!
性价比 MAX 的M6和牛双人套餐
123456789,超过9种不同的菜品,一出来就非常惊喜!涵盖了牛,猪,鸡,海鲜里最嫩部位,光是分量就多到让人咋舌,绝对是全场最划算组合!
海鲜只选大块肉厚的。明虾,小墨鱼,配上一公一母的超大只奶油扇贝,“一家人就是要整整齐齐”才好吃!
奶油扇贝烧制的时候倒入一点他家自制烤肉酱,这泡泡冒到我心里去了!
中层是猪颈肉和猪五花,碗里是嫩滑的鸡腿肉。小时候家里都会把最嫩的部分留给自己,长大就很少吃到了,如今吃到会有种被宠爱的感觉!
不尝过都不知道,原来猪五花还能这么吃!
底层是带骨牛排 VS M6级和牛小排,烤制的时候闻到浓浓的香味,实在引人“犯罪”!
碗里的是澳洲牛角切,角切就是日语“块状”的意思,切成小块状的澳洲和牛因为比片状的要厚,中间的肉汁被紧紧困住,所以吃起来分外柔软!甚至还会爆汁!
其他配菜也很不错,都是烤肉解腻必备,不得不提一下,这里的雪糕都是明治雪糕,香甜软滑就不用多讲了,配上布丁水果,这顿饭简直完美!
此行不能错过系列
超 M9和牛小排:光是M9已经是非常少有,超 M9更是顶级中的顶级。
大理石肌理,均匀的脂肪,一边烤一边渗出的精华肉汁,恐怕此刻的你已经夜不能寐!
带骨牛小排:帮我们烤肉的台湾小哥说这是店里的爆品,非常多人点,这是牛的胸部一块,烤完以后大部分的脂肪都被骨头吸住,香味会提升一个等级!
极上和牛超厚切老饕牛排:一口一大块嫩肉,简直走上了人生巅峰!满足吃肉兽所有愿望!
千万不能用来做壁纸系列!会深深的印在脑海的!
墨鱼香肠:这是台湾特产,每天空运到广州,作为店里热销爆款,去晚一点恐怕会抢购一空。
要烤久一点,焦一点,夹着蒜片吃口感更丰富!第一口就又脆又嫩,让我毫不犹豫多吃了几块,摄影师啊bee 看着都着急。那就再来一份好啦!
台湾熔岩地瓜:传统pizza 店都不敢放这么多芝士,轻轻一提拉出厚厚的网!老板你们过分了吼,居然这么良心的做甜品,活该天天大把人排队!
精致工业风环境
店里的风格: 黑色、金属、木制、真皮……充满朋克工业风的设计,感觉非常酷!
“酒香不怕巷子深”,虽然这里难找,但是值得一探!
SOHO广州独家福利
留言获得❤最多前三名
将获得价值420元的双人套餐一份
(结果将于7月18日中午12点公布)
另外,将另挑选3位最走心的留言
获得超M9牛排一份哦~
(结果将于7月18日中午12点公布)
上述活动奖品仅限在8月1日前使用
店名:极炙·台湾精致炭火烤肉
地址:天河区天河路178-188号新天河宾馆内综合楼3楼
电话:020-87085626、020-87085629
营业时间:周一至周日11:30-14:30 17:00-00:00
路线指引:体育西路,南方人才市场旁的广百中怡南门往右走50米即达(凯福大酒店对面)
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