今晚家里来客人,媳妇做了一桌菜,我喝了4两白酒1瓶啤酒


各位好,您吃了吗? 昨天下午回家还未进门就闻到炒菜的香味了,心想媳妇怎么这么早就开始做饭了,进门一看,家里来客人了,孩子的小姨来家玩,媳妇炒了几个菜。

这个天气室外35度左右,在厨房做饭得有40度,这是拍我媳妇在厨房正在热火朝天的做饭,我总感觉媳妇在干活的时候最美,尤其是在做饭的时候。

孩子小姨自家人,也没有特殊准备什么菜系,随便炒几个菜吃。 菜椒炒肉,炒这个菜用的肉比较肥,把肉炒的狠一些让肥油都出来,这样炒出的菜椒更香更好吃,菜椒爽脆,火候恰到好处,不错。

香菇炒油菜 估计这是前两天带媳妇去饭馆吃饭给人家学的,耗油香菇油菜,说实话做的有点咸了,但味道不错,估计媳妇把耗油里面有盐这事忘了,另外还差点水淀粉勾芡,基本完美。

现在生活条件好了,吃什么讲究养生,比如这道菜,木耳炒铁棍山药。 这是纯正的养生菜,炒的时候只放盐,油都放的很少,山药吃起来爽脆,根茎植物吃点不错。

唯一的凉拌菜,凉拌豆腐皮。 山东临沂地区这样的豆腐皮最好吃的要数平邑和沂南吧,我知道沂南有个地方产的这豆腐皮很好吃,但在临沂不好买到,这个也不错,鲜豆皮焯水放上葱丝、香菜、香油凉拌,味不错,适合下酒。

这顿饭的大菜,酸菜鱼。 我个人感觉鱼还是海鱼,还是红烧或者是干炸好吃,这样炖出来喝汤的说实话我接受不了,做的再好我也感觉腥,但是我媳妇她们喜欢吃,就喜欢吃这腥味,都可以当饭吃,真是口味不一样啊。

虽然只来了妹妹,妹夫出差没有来,我认为既然有客人来家,不管客人喝不喝,咱必须喝点,这是尊敬,53度二锅头满上,这1斤二锅头我用了3下午就干上了,还不算喝的啤酒,跟踪我每天发图集的朋友可以证明。

还有昨天买的大白熊,已经试过一次威力了,还剩一些不能糟蹋了,我喝酒不需要什么菜,剩的油条,几筷子凉菜就足够,今晚又喝大了,我决定从明天开始解酒2天,不能这样喝,再这样喝毁了,先这样,明天再见。


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